EUROTEC SRL |  Январь 2022

Гигиена и инновации залог успеха на современной кухне

Компания EUROTEC SRL является не только крупнейшим производителем посудомоечного оборудования в Европе, выпуская 5-7 тысяч машин в месяц, но и новатором технологий

Гигиена и инновации залог успеха на современной кухне

Представляем модельный ряд котломоечных машин COLGED и ELETTROBAR, которые идеально подойдут как для маленьких заведений (подстольные модели с корзиной 50х60см), так и крупных ресторанов или пекарен (модели с корзинами 55x61 см; 70x70 см; 132x70 см).

logo-colged-2019-(3).png       logo-Elettrobar-benefit-makers.png

Использование котломоечной машины, по сравнению с мытьем вручную, позволяет экономить более 50% воды и 70% химических средств, плюс обеспечивает безупречную гигиену, что более чем важно в условиях пандемии.

Это возможно за счет использования более эффективных моющих средств, работы при значительно более высокой температуре, точной дозировки химических средств посредством перистальтических помп с электронным управлением, которые являются частью стандартного оснащения всех машин.

Если добавить сюда стоимость электроэнергии, то общая экономия составит около 30%.

Все вышеперечисленное делает приобретение универсальной посудомоечной машины выгодным с финансовой точки зрения, даже если объем предметов для мытья невелик.

Наши машины были спроектированы с целью минимизации эксплуатационных расходов:

  • двухпоточная моечная помпа DuoFlow (запатентованное изобретение EUROTEC), гарантирующая равномерное распределение воды на верхние и нижние моечные рукава и обеспечивающая экономию электроэнергии (не менее 20%), снижение уровня шума (не мене 3дБ) и гарантирующая лучшие результаты мойки за более короткое время;

  • конструкция контура ополаскивания обеспечивает один из самых низких показателей расхода воды на рынке;

  • система ProHeat – параллельный нагрев бака и бойлера для обеспечения постоянной температуры мойки;

  • несколько специализированных программ мойки позволяют надлежащим образом осуществлять мойку любых предметов с любой степенью загрязнения, используя только действительно необходимые ресурсы без лишних затрат;

  • некоторые модели могут быть оснащены системой рекуперации тепла NRG, которая рекуперирует энергию, содержащуюся в паре, что обеспечивает максимальное сокращение расходов и создает комфортную среду на кухне.


Опубликовано:
25/01/2022

Рекомендуем

Новости

Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza

Сеть пиццерий Антона Пинского и Тимати DOMИNO Pizza – активно развивающийся российский бренд, предложивший гостям понятный и доступный продукт – широкий ассортимент пиццы с гастрономическими начинками.
Новости

Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными

Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости

Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост

Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости

Как ИИ может помочь бизнесу

Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости

III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона

4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3