санитарные нормы |  Август 2020

В каких экстренных случаях предлагают закрывать кафе и рестораны

Соответствующие поправки отражены в проекте нового Кодекса об административных правонарушениях (КоАП)

В каких экстренных случаях предлагают закрывать кафе и рестораны

Закрывать заведение общепита предлагается, только если там кто-то отравился. Соответствующие поправки содержатся в проекте нового Кодекса об административных правонарушениях (КоАП), который Минюст ранее разместил на портале проектов нормативных правовых актов, сообщает «Российская газета».

На сегодня временно (на срок до 90 суток) закрыть кафе или ресторан могут за «нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах» (статья 6.6. КоАП). По ней также юрлицам полагаются штрафы до 50 тысяч рублей.

В проекте новой редакции КоАП за нарушения санитарно-эпидемиологических и технических регламентов о безопасности пищевой продукции при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению в точках общепита предусмотрены штрафы для юрлиц от 30 до 100 тысяч рублей.

При этом предлагается применять административный запрет деятельности на срок до десяти суток при нарушении требований технических регламентов о безопасности пищевой продукции в общепите, если они повлекли вред здоровью граждан.

Министерство юстиции  опубликовало для общественного обсуждения доработанный проект нового Кодекса об административных правонарушениях 29 мая.

Источник: Парламентская газета

Опубликовано:
17/08/2020

Рекомендуем

Новости

Крупные ресторанные сети переведут средства пострадавшим в «Крокусе»

Крупные ресторанные сети России, в числе которых «Вкусно - и точка», Rostic's, «Додо Пицца», «Бургер Кинг", «Якитория», «Тануки», сообщили РИА Новости, что переведут средства на помощь пострадавшим и семьям погибших в теракте в «Крокус сити холле».
Новости

Первая точка питерских пекарен «Цех85» открылась в Москве

В Москве сейчас нашествие петербургских булок — только недавно запустилась первая пекарня Zoe до дворах Мясницкой, а теперь открывается «Цех85».
Новости

Летники в Питере откроются уже в апреле

Предприятия общественного питания в Петербурге смогут получить разрешения и открыть летние кафе с 16 апреля по 15 октября, об этом 22 марта сообщили в пресс-службе Смольного.
Новости

Прирост столичного рынка 16% в 2023 году

Кафе, рестораны и бары столицы в прошлом году заработали 550 млрд рублей, что на 16% больше, чем в 2022 году.
Новости

На петербургский рынок пекарен выходит Inner Bakery

Совладелец ресторана Futurist Алексей Алексеев в партнерстве с собственником компании «Электропласт» Виктором Скибиным запустит сеть пекарен Inner Bakery.
Новости

Столичные рестораторы начали готовиться к открытию летних веранд

С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель. Для посетителей веранды откроются 1 апреля и продолжат работать до 1 ноября.