Увеличивается объем российских алкогольных напитков
По данным Росалкогольрегулирования, начиная с января в России выпущено около 140 млн декалитров различных напитков, что на 12% больше, чем годом ранее. Российские производители стараются компенсировать уход зарубежных производителей
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года
Списание алкоголя в ЕГАИС по граммам?
Ресторатор Миронов: бургерные ищут новые форматы работы из-за высокой конкуренции
В январе-сентябре в России произвели на 9% больше водки, чем год назад, на 18% — коньяка, на 6% — вина. Больше всего выросло производство ликерных вин — на 450%, передает «Коммерсант». Производство пива, сидра, пуаре и медовухи в статистике не учитывалось.
Эксперты объясняют рост производства тем, что в кризисное время растет потребление алкогольных напитков, а также курсом на импортозамещение. После начала спецоперации на Украине российский рынок покинули, наряду с другими компаниями, также много зарубежных производителей спиртного, и отечественные производители пытаются восполнить пробелы.
Как отметил президент «Независимого винного клуба» Владимир Цапелик, в России уже появились несколько производителей виски, а также джина. Однако, заметил он, есть такие напитки как текила или ром, которые совершенно невозможно заменить.
Ранее Минпромторг сообщал о планах разрешить параллельный импорт алкоголя, чтобы россияне подготовились к Новому году, однако эта идея встречает сопротивление Минфина, опасающегося значительных объемов ввоза контрафакта.
Источник: Новый Проспект
12/10/2022
По теме
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года
Списание алкоголя в ЕГАИС по граммам?
Ресторатор Миронов: бургерные ищут новые форматы работы из-за высокой конкуренции