летние площадки |  Февраль 2023

Уральские архитекторы показали, как могли бы выглядеть летники Екатеринбурга

Концепцию дизайн-кода рассмотрел совет по развитию общественных пространств.

Уральские архитекторы показали, как могли бы выглядеть летники Екатеринбурга
Фото: официальная документация проекта на сайте администрации Екатеринбурга

Архитектурное бюро ISAEV architects и департамент архитектуры Екатеринбурга разработали концепцию дизайн-кода летних кафе города. Проект уже рассмотрели в совете по развитию общественных пространств.

«Екатеринбург может стать передовым городом в плане создания дизайн-кода летних кафе. Это не история быстрых перемен, скорее это стратегический документ, опираясь на который, летние кафе смогут прийти на новый более гармоничный уровень», – рассказал руководитель архитектурного бюро Кирилл Исаев.

Главными тезисами дизайн-кода является приведение стиля летних веранд в соответствие с городской средой – цвета зонтов, навесов и мебели должны сочетаться с фасадами зданий. Предлагается также отказаться от разноуровневых платформ, беспорядочной расстановки мебели. Кирилл Исаев отметил, что на сегодняшний день летние кафе зачастую не только мешают свободного передвижению пешеходов, но и закрывают собой вид на городские архитектурные памятники.

Кроме того, архитектор предлагает уходить от создания закрытых веранд-павильонов и заборчиков в сторону открытого взаимодействия с городской средой. На замену сложным конструкциям предлагается размещение столиков под настенными маркизами или совсем без укрытия.

«Мы привыкли списывать все на климат, что у нас это не будет работать. При создании проекта мы рассматривали Гамбург, Копенгаген, Стокгольм, где гораздо менее солнечно и по статистике больше дождей и, на самом деле, в северной Европе повсеместно применяются летники без крытых навесов. Урбанистика всего мира идет в сторону открытости, легкости и взаимодействия со средой», – прокомментировал концепцию Кирилл Исаев.

На сегодняшний день в Екатеринбурге официально зарегистрировано 91 летнее кафе. Архитектурное бюро ISAEV architects привело в пример лучших решений веранды ресторанов «Большой Грузинский», Dorian Gray, «Донна Оливия», «Бюро Находок», «Гастроли», «Культа» и «Гады, Крабы и Вино».

У совета, тем не менее, осталось много вопросов к проекту. Например, какой институт власти должен контролировать соблюдение подобного дизайн-кода, не возникнут ли у заведений проблемы с арендаторами при установке правильных зонтиков и навесов и нужны ли в этом вопросе столь строгие рамки и ограничения. Во избежании конфликтных ситуаций проект данного дизайн-кода было предложено обсудить с представителями сферы, доработать замечания и только потом утвердить.

Источник: «JustMedia»


Опубликовано:
24/02/2023

Рекомендуем

Новости

Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza

Сеть пиццерий Антона Пинского и Тимати DOMИNO Pizza – активно развивающийся российский бренд, предложивший гостям понятный и доступный продукт – широкий ассортимент пиццы с гастрономическими начинками.
Новости

Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными

Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости

Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост

Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости

Как ИИ может помочь бизнесу

Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости

III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона

4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3