жизнь после комы |  Ноябрь 2020

Сколько процентов кафе и ресторанов сменили в это году собственников

Свое мнение выссказал Игорь Бухаров, президент ФРиО России

Сколько процентов кафе и ресторанов сменили в это году собственников
Читайте также

Маски «сброшены»

Как выживает в пандемию ресторанный бизнес

Можно ли выйти из локдауна в плюсе

Около 40% российских кафе и ресторанов в этом году сменили собственников.

Как рассказал ТАСС президент федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, это связано с экономическими трудностями, вызванными пандемией коронавируса.

В первую очередь, по его словам, сложности коснулись тех рестораторов, которые арендуют помещения и работают в крупных городах.

Источник:  Эхо Москвы

Опубликовано:
24/11/2020
жизнь после комы ресторанный бизнес ФРиО Бухаров Игорь

По теме

Маски «сброшены»

Как выживает в пандемию ресторанный бизнес

Можно ли выйти из локдауна в плюсе

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3