ресторан |  Февраль 2023

Шоу по разделыванию японского тунца в «‎Novikov Restaurant&Bar»‎

В обновленном Novikov Restaurant&Bar гастрономическое шоу по разделыванию дикого тунца становится традиционным. 17 февраля в 18:30 суши-шеф Яков Ким на глазах у зрителей разделает 80-ти килограммового тунца, прибывшего специальным рейсом из Японии в Москву

Шоу по разделыванию японского тунца в «‎Novikov Restaurant&Bar»‎

Гости смогут попробовать полюбившиеся всеми блюда с японским тунцом из спешл-меню. Начать вечер рекомендуют с легкого зелёного салата с тунцом и спаржей, тартара или севиче из тунца.

Помимо этого, в меню представлено два сета суши: первый –- аками/чу-торо/о-торо, второй –- аками/чу-торо/о-торо с трюфелем и черной икрой, и роллы – калифорния с тунцом, криспи ролл с тунцом и трюфелем, ролл с тунцом и авокадо.

На горячее предложат стейк из тунца на гриле.

Не обошлось и без сюрпризов: в запрещенной социальной сети можно принять участие в розыгрыше и выиграть билет на шоу по разделыванию тунца.

Условия участия будут прописаны в посте, кто знает, кому из гостей улыбнется удача!


Novikov Restaurant&Bar

Адрес: г. Москва, Тверская ул., 3, The Carlton

Instagram
Instagram суши-шефа

Cашими аками_Novikov.jpg

Опубликовано:
14/02/2023

Рекомендуем

Новости

Общепит Карелии заработал более полутора миллиардов рублей

Заведения общественного питания в Карелии с начала года заработали более полутора миллиардов рублей.
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
Новости

Горожане смогут больше узнать про ресторанную жизнь Екатеринбурга

В Екатеринбурге снимают документалку про ключевых игроков уральского гастрорынка.
Новости

Общепит лидирует среди регистрируемых видов деятельности

В Калининградской области в первом квартале 2024 года Роспотребнадзор зарегистрировал 84 уведомления о начале предпринимательской деятельности по 10 видам деятельности.
Новости партнеров

Меньше месяца до встречи кондитеров и пекарей на Moscow Cake Show 2024

Меньше месяца до главного весеннего мероприятия для кондитеров и пекарей – форума Moscow Cake Show 2024.
https://www.high-endrolex.com/3