общепит |  Декабрь 2022

Сеть внутри сети

Торговая сеть «Перекресток» планирует удвоить сеть кафе внутри магазинов в 2023 году, чтобы кафе охватили две трети числа магазинов

Сеть внутри сети
Читайте также

Питер: плюс 7% за два месяца

Вывести общепит из теневого сектора поможет отраслевой проект

Прирост столичного рынка 16% в 2023 году

«Мы становимся одной из крупнейших сетей кафе в нашей стране: на данный момент мы имеем более 150 кафе, более 300 кофе-поинтов в магазинах и в 2023 году намерены удвоить эту сеть, чтобы в две трети магазинов сети клиенты могли купить кофе, еду», - сообщил на конференции «Х5 Dialog 2022» коммерческий директор торговой сети «Перекресток» Дмитрий Медведев.

Он добавил, что «Перекресток» планирует развивать также формат открытых кухонь, где продаются роллы, суши, пицца.

Источник: New Retail

Опубликовано:
02/12/2022
общепит кафе

По теме

Питер: плюс 7% за два месяца

Вывести общепит из теневого сектора поможет отраслевой проект

Прирост столичного рынка 16% в 2023 году

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3