фастфуд |  Март 2022

Сеть полезного фастфуда от ресторатора Антона Пинского

В столице могут появиться рестораны быстрого питания с полезной и здоровой едой. Об этом сообщил инициатор идеи, ресторатор и основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский, который подал заявку на получение гранта от мэра

Сеть полезного фастфуда от ресторатора Антона Пинского

«Я считаю, что нужен не аналог McDonald's, а заведения со здоровой и полезной едой. Мы планировали открыть около 20 проектов по всей России, из которых свыше половины в Москве», — цитирует ресторатора агентство городских новостей «Москва».

Он отметил, что в случае получения гранта у компании получится открыть еще пять–семь дополнительных ресторанов. По словам Антона Пинского, их меню будут включать блюда азиатской и средиземноморской кухни. Название новой сети в настоящее время обсуждается, добавил он.

Прием заявок на получение грантов на открытие точек быстрого питания начался в Москве. Об этом в среду, 23 марта, сообщила заместитель мэра Москвы Наталья Сергунина.

До этого сообщалось, что в Москве может появиться сеть ресторанов «Заверните», она уже подала заявку на получение гранта от мэра.

21 марта рэпер Тимати подал заявку на получение гранта от правительства Москвы для открытия новой сети крафтового фастфуда. Артист отметил, что на данном этапе обсуждается название сети.

При этом музыкант заявил, что в его планы не входит замена McDonald's, поскольку идеи и масштабы проекта иные. Он также добавил, что предложенная им альтернатива будет полностью российского производства.

Источник: Вечерняя Москва


Опубликовано:
25/03/2022

Рекомендуем

Новости

Новосибирская область стала третьей в РФ по приросту чеков в общепите

По итогам I квартала Новосибирская область заняла третье место среди субъектов России по приросту количества чеков в общепите.
Новости

«Не больше 10%»: Ресторатор Миронов назвал потолок роста цен и развеял мифы

Рост цен в ресторанах не превысит 10% по итогам года, пообещал в интервью НСН омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов.
Новости

Гастротуристический фестиваль «В Сибири — есть!» пройдет в середине июля на набережной Оби

В нем примут участие не только российские, но и международные эксперты.
Новости

Самарская пекарня стала обладателем «Золотой Пальмовой ветви»

Пекарня Самары признана лучшей новой ресторанной концепцией страны.
Новости

Доставку еды теперь регулирует ГОСТ

Приказами Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 71162-2023 «Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования».
Новости

В Воронеже откроется новый ресторан

Ресторатор Аркадий Новиков и местные партнеры инвестируют 100 млн рублей в ресторан в центре Воронежа
https://www.high-endrolex.com/3