рейтинги |  Ноябрь 2023

Оценка Wheretoeat столичных заведений не совпала с Топ-10 рейтинга XVII Московского Гастрономического Фестиваля

Что не так с ресторанными премиями? Почему, например, рейтинг #WhereToEat не совпадает с другими не менее экспертными? Могут ли вообще профессиональные ресторанные рейтинги так сильно друг от друга отличаться, чтобы в первой десятке заведений на 99,9% не было совпадений, как будто индустрия живет по разным правилам?

Оценка Wheretoeat столичных заведений не совпала с Топ-10 рейтинга XVII Московского Гастрономического Фестиваля

Мы еще вернемся к дискуссии по этому вопросу в первом после Нового Года номере журнала «Ресторанные ведомости» вместе с десяткам респондентов, которым будет предложено прокомментировать столь каверзный, а потому острый вопрос! А пока голый факт-чек того рассогласования, что имеет место в оценке столичных заведений разными экспертами.

Премия WhereToEat так представляет себе десятку лучших заведений Москвы.

1-е место — ресторан SAVVA

2-е место — ресторан Olluco

3-е место — ресторан Loona

4-е место — ресторан Folk

5-е место — ресторан White Rabbit

6-е место — ресторан Sage

7-е место — ресторан Maya

8-е место — ресторан Jun

9-е место — ресторан Onest

10-е место — ресторан Probka на Цветном

А вот по результатам голосования не менее профессионального (!), как утверждается, жюри XVII Московского Гастрономического Фестиваля стали рестораны:

1-е место — ресторан Аист

2-е место — ресторан БОР

3-е место — ресторан AQ Kitchen

4-е место — ресторан Black Thai

5-е место — ресторан Butler

6-е место — ресторан Folk (единственное совпадение, но на две строчки ниже!!!)

7-е место — ресторан GRACE Bistro

8-е место — ресторан Jane

9-е место — ресторан Le Pigeon

10-е место — ресторан Modus

Опубликовано:
14/11/2023

Рекомендуем

Новости

Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza

Сеть пиццерий Антона Пинского и Тимати DOMИNO Pizza – активно развивающийся российский бренд, предложивший гостям понятный и доступный продукт – широкий ассортимент пиццы с гастрономическими начинками.
Новости

Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными

Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости

Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост

Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости

Как ИИ может помочь бизнесу

Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости

III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона

4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3