статистика | Март 2023

Оборот общепита в России в январе вырос на 13%

По данным Росстата, показатель составил 207,5 млрд рублей.

Динамика закрытий снизилась

Почему 285?

Авторская кухня Санкт-Петербурга

Оборот заведений общественного питания в России в январе 2023 года вырос на 13% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее и составил 207,5 млрд рублей.

Об этом говорится в материалах Росстата.

«Оборот общественного питания в январе 2023 года составил 207,5 млрд рублей, или 113% (в сопоставимых ценах) к уровню соответствующего периода предыдущего года», - говорится в сообщении.

Ранее Росстат сообщал, что объем оборота общепита в РФ в 2022 году вырос на 4,7% по сравнению с показателем за 2021 года и составил 2,3 трлн рублей.