Курильщиков потеснят с веранд
Чиновники Роспотребнадзора разъяснили нормы антитабачного закона
Читайте также
Кальяны в ресторанах: дискуссия продолжается
Кафе разрешат переделать в клубы для курильщиков
Минздрав против кальянов в ресторанах
Роспотребназдор обнародовал письмо, в котором разъяснено применение норм антитабачного закона № 15-ФЗ. Как отмечается в документе, курение на летней веранде кафе запрещается, если площадка расположена на искусственно сооруженном настиле и (или) оснащена навесом или ограждением, включая декоративное. По мнению чиновников Роспотребнадзора, в этом случае веранда, балкон или шатер считается частью помещения предприятия питания, где законодательством курение запрещено.
С момента вступления в силу второй части антитабачного закона (1 июня 2014 года) многие владельцы заведений общепита разрешали своим гостям курить на летних верандах, ссылаясь на неясность формулировок, содержащихся в документе.
Разрешить курение на открытых террасах заведений общепита предложили депутаты «Справедливой России» во главе с Сергеем Мироновым. Проект соответствующего закона уже внесен в Госдуму.
Запрет на курение, согласно письму Роспотребнадзора, распространяется и на временные кафе, у которых имеются барная стойка, витрина или стеллаж для демонстрации готовых блюд и напитков, поскольку такие заведения подпадают под категорию нестационарных торговых объектов.
Ранее сообщалось, что введение запрета на курение в заведениях общепита снизило товарооборот этих предприятий на 15—20%.
Опубликовано:
01/07/2014
01/07/2014
По теме
Кальяны в ресторанах: дискуссия продолжается
Рекомендуем
Новости партнеров
Федеральная сеть кафе с доставкой «Автосуши Автопицца» скоро будет везде!
Они рассказали секреты успешного расширения и планы на будущее
Новости
Новосибирская область стала третьей в РФ по приросту чеков в общепите
По итогам I квартала Новосибирская область заняла третье место среди субъектов России по приросту количества чеков в общепите.
Новости
«Не больше 10%»: Ресторатор Миронов назвал потолок роста цен и развеял мифы
Рост цен в ресторанах не превысит 10% по итогам года, пообещал в интервью НСН омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов.
Новости
Гастротуристический фестиваль «В Сибири — есть!» пройдет в середине июля на набережной Оби
В нем примут участие не только российские, но и международные эксперты.
Новости
Самарская пекарня стала обладателем «Золотой Пальмовой ветви»
Пекарня Самары признана лучшей новой ресторанной концепцией страны.
Новости
Доставку еды теперь регулирует ГОСТ
Приказами Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 71162-2023 «Услуги общественного питания. Доставка продукции общественного питания по заказам потребителей. Общие требования».
https://www.high-endrolex.com/3