Четыре книги — сотни блестящих гастрономических идей
Уникальный проект «Ресторанных ведомостей»: подписка на издания ChefART 2015
Читайте также
Новая книга от гуру кондитерского мастерства Елены Шрамко
Вышла новая книга «Банкеты и фуршеты. Коллекция лучших рецептов»
Андрей Махов: «В моей книге только правда»
Подпишитесь на издания ChefART 2015 и получите четыре новые книги, которые расширят ваши представления о ресторанной кухне и вдохновят на собственные яркие открытия!
В серию войдут следующие книги:
«Банкеты и фуршеты»
«Десерты в ресторане»
«ChefART. Коллекция лучших рецептов. Часть 3»
Издания серии ChefART 2015 позволят вам быть в курсе самых последних тенденций в мировой и отечественной гастрономии, повышать свой профессиональный уровень, черпая идеи у признанных мастеров. Благодаря нашим книгам вы научитесь проводить на своей кухне самые смелые эксперименты и удивлять гостей их результатами. Наконец, вы получите удовольствие просто от того, что держите эти книги в руках...
Подпишитесь на серию прямо сейчас!
Опубликовано:
23/01/2015
23/01/2015
По теме
Новая книга от гуру кондитерского мастерства Елены Шрамко
Вышла новая книга «Банкеты и фуршеты. Коллекция лучших рецептов»
Рекомендуем
Новости
Предприниматели смогут открыть пять новых точек общепита в парке культуры и отдыха «Фили»
Заявочные кампании завершатся 19 апреля.
Новости
Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году
Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости
Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%
В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров
Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны
Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости
Город и мир: актуальная гастрономия от авторов и шефов лучших новых ресторанных концепций страны
Только в финале «Пальмовой ветви». 22 апреля в Москве.
https://www.high-endrolex.com/3