Четыре книги — сотни блестящих гастрономических идей

Уникальный проект «Ресторанных ведомостей»: подписка на издания ChefART 2015

Четыре книги — сотни блестящих гастрономических идей

Подпишитесь на издания ChefART 2015 и получите четыре новые книги, которые расширят ваши представления о ресторанной кухне и вдохновят на собственные яркие открытия!

В серию войдут следующие книги:
«Банкеты и фуршеты»
«Десерты в ресторане»
«ChefART. Коллекция лучших рецептов. Часть 3»

Издания серии ChefART 2015 позволят вам быть в курсе самых последних тенденций в мировой и отечественной гастрономии, повышать свой профессиональный уровень, черпая идеи у признанных мастеров. Благодаря нашим книгам вы научитесь проводить на своей кухне самые смелые эксперименты и удивлять гостей их результатами. Наконец, вы получите удовольствие просто от того, что держите эти книги в руках...

Подпишитесь на серию прямо сейчас!


Опубликовано:
23/01/2015

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3