Доставка еды из ресторанов в России: инфографика
Самые активные города по доставке, средний чек заказа, самые популярные часы и самые популярные блюда
21 смертный грех ресторана: инфографика
Как ресторану правильно создать комплимент? Инфографика
Путеводитель по бургеру: инфографика
Доставка еды на дом или в офис – один из самых перспективных и быстро растущих ресторанных сегментов в России. Средний чек здесь даже немного выше, чем «на месте»: в Москве – 1604 рубля, в крупных городах России – около 1240 рублей (по данным Delivery Club). Разумеется, пока что рынок доставки еды растет в городах-миллионниках и крупных городах, причем по объему заказов даже Санкт-Петербург заметно отстает от Москвы. Однако, по мнению экспертов, эта ситуация изменится в течение ближайших полутора – двух лет.
19/04/2016
По теме
Как сделать так, чтобы персонал хотел работать лучше и приносить вам больше прибыли?