Поиск по тегам: рекорды
В Москве приготовят самый большой в мире сбитень
В ресторане «Гусятникоff» заварят старинный напиток невероятного объема 13 марта в ресторане «Гусятникоff» по инициативе Агентства продвижения национальных проектов «ТРОИЦА» и Национальной гильдии шеф-поваров России приготовят сбитень-рекордсмен по приготовлен по рецепту ведущего знатока русской кулинарии, историка, писателя и повара Максима Сырникова. Предполагается, что сварят 300 литров старинного напитка. Создание рекордного сбитня, которому предстоит войти в Книгу рекордов Гиннесса, станет...
В Новокузнецке создадут самую большую «Джоконду» из еды
Гигантское фуд-полотно выполнят из отечественных продуктов, успешно заместивших санкционные итальянские товары Картина Леонардо да Винчи «Джоконда», она же «Мона Лиза», считается самым известным и выдающимся произведением за всю историю мировой живописи. Вот уже пять столетий она волнует умы людей, становится персонажем книг, спектаклей, кинофильмов и вообще, как писал Франсуа-Анатоль Грюйе, «лишает здравого рассудка всех, кто, вдоволь насмотревшись, начинает толковать о ней». Не остались в стороне...
В Гонконге создали гигантскую суши-мозаику. ВИДЕО
Творение мастеров азиатской кухни может попасть в Книгу рекордов Гиннеса 8 января в Гонконге более ста шеф-поваров приготовили гигантский сет из 20647 суши. Акция была приурочена к 10-летию одной из местных ресторанных сетей. Создатели рекордной по размерам суши-мозаики, площадь которой составила почти 38 кв. метров, использовали филе сырого лосося, тунца и других видов рыб. Чтобы сет не испортился, его готовили на ледовой арене при температуре воздуха –4 °C.
Рекордный капучино приготовили в Италии
Девять с половиной часов понадобилось для приготовления 2350-литровой чашки капучино. Самую большую в мире чашку капучино объемом 2350 литров приготовили в рамках ярмарки, посвященной ресторанному бизнесу, которая проходила с 23 по 26 февраля в Римини. На приготовление напитка, получившего название Daviano, ушло 417 литров кофе, около 200 литров молока и девять с половиной часов работы. В качестве тары для него использовали специальную чашку высотой 1,5 метра и диаметром 1,8 метра. Гигантская...
В Оренбурге приготовят рекордный «Оливье»
Приготовление самого большого в мире салата «Оливье» приурочат к 150-летию его изобретения. Самый знаменитый, самый новогодний русский салат был, как известно, изобретен в начале 60-х годов XIX века французским поваром Люсьеном Оливье, владельцем московского трактира «Эрмитаж». Тогда в его состав (а поначалу блюдо именовалось «майонезом из дичи») входили рябчики, паюсная икра, вареные раки, каперсы, домашний майонез «провансаль»… Но шли времена, менялись экономические и политический...
Бельгийские повара поставили мировой рекорд. Видео
Рекорд по одновременному подбрасыванию в воздух поварских колпаков попал в книгу Гиннеса. Необычная акция, приуроченная к открытию Гастрономического года в Брюсселе, собрала 9 января на площади Гран-Палас 617 поваров и множество любителей национальной кухни. Бельгийская столица каждые три года организует тематический год. Наступивший 2012 будет всецело посвящен искусству гастрономии. В его рамках в Брюсселе состоится целый ряд кулинарных событий, призванных показать, что знаменитые бельгийские...