Результаты поиска:

Поиск по тегам: лайм


Рецепты от барменовлайм

Манговая кайпиринья

Ингредиенты: 10 мл пюре Monin «Манго» 2-3 дольки лайма 50 мл кашаса лед краш Метод: лайм размять мадлером, добавить пюре и колотый лед, долить кашасу. Украшение: долька лайма олд-фэшн Libbey ...

Теги

Рецепты от барменовспрайт

Зеленый мир

Ингредиенты: 20 мл сироп Monin «Зеленое яблоко» 10 мл сироп Monin «Тархун» 1/2 лайм 1/2 киви спрайт лед краш Метод: лайм и киви размять мадлером, добавить сиропы и наполнить льдом, долить спрайт. Немного перемешать и украсить....

Теги

Рецепты от барменовлайм

Тар-тархун

... Обязательно с закуской. Это могут быть, например, апельсиновые чипсы, малина в карамели, вяленая груша или просто жареный арахис. Ингредиенты: Лайм, апельсин, лимон по дольке Сироп Monin «Тархун» 40 мл Бурбон 100 мл Цедра апельсина Метод: muddle, shake, double strain Гарнир и украшение: цветок гибискуса,...

Теги

Рецепты от барменовКарри

Hanuman

Специи помогают подчеркнуть структуру настойки на листьях карри Hanuman ИНГРЕДИЕНТЫ Настойка на листьях карри — 50 мл Сок лайма — 20 мл Кленовый сироп — 15 мл Яичный белок — 30 г ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Смешать в шейкере все ингредиенты. Сделать хороший шейк....

Теги

Рецепты от шеф-поваровлайм

Лаймовый пирог

... песочное Масло сливочное - 125 г Сахар - 125 г Яйцо - 5 шт. Соль - 2 г Сода пищевая - 2 г Мука - 250 г Начинка Яйцо (желток) - 3 шт . Сахар - 330 г Пюре из лайма - 450 г Сливки 35% - 75 г Вода - 75 г Масло сливочное - 150 г Экстракт ванили - 3 г Мука - 42 г Сервировка Лайм - по необходимости ТЕХНОЛОГИЯ ...


1