Поиск по тегам: инвестиции
Рекодные инвестиции физлиц в общепит
... до 23%» , — сказала генуправляющий TanukiFamily Алла Бондаренко. Она отметила, что такая особенность наблюдается в крупных проектах, начальные инвестиции которых составляют от 30 до 300 миллионов рублей. «Интерес физических лиц-инвесторов к таким вложениям растет, так как в нынешних ...
Как жить с инвестором?
Какую схему возврата предложить инвестору, чтобы она была выгодна и ему, и ресторатору? Если вы когда-нибудь открывали ресторан, то перед вами с большой вероятностью вставал вопрос, где найти необходимые для этого деньги. Не открою тайны, если скажу, что бывают они собственными, заемными и инвестиционными. Спокойнее и проще всего воспользоваться личными накоплениями. Но, увы, иногда голова полна идей, есть отличная команда, опыт, а с деньгами туго. Попытка взять кредит в банке может не увенчаться...
Инвестиции в потери?
Грамотная экономия По данным исследования Всемирного института ресурсов (WRI), вложения в программы по сокращению продовольствия могут принести значительную отдачу от инвестиций рестораторам, производителям продуктов питания и ритейлерам. В качестве примера эксперты выбрали акцию под названием «Люблю еду, ненавижу мусор» (Love Food Hate Waste), которая проводилась в Великобритании. На ее реализацию было потрачено £26 млн. Половина этих средств была выделена из местных бюджетов, половина — ритейлерами...
Сбербанк: Рестораторы в тройке лидеров по росту инвестиций
... сегменте малого и микро-бизнеса» на Петербургском международном экономическом форуме. Выяснилось, что больше всего в прошлом году выросли инвестиции на открытие и развитие малого медицинского бизнеса, бизнеса, отельеры и рестораторы — на втором месте. В исследовании отмечается ...
Индустрия гостеприимства привлекла $76 млн из-за рубежа
Росстат обнародовал данные об иностранных инвестициях в 2012 году. Иностранные инвесторы вложили в российский ресторанно-гостиничный бизнес в 2012 году порядка $76 млн, сообщает Росстат. При этом объем погашенных инвестиций превысил данный показатель и составил $144 млн. К концу декабря 2012 года ресторанно-гостиничная отрасль накопила, таким образом, $793 млн инвестиций из-за рубежа, что составляет примерно 0,2% от иностранного капитала в экономике России. В целом, по данным ведомства, приток...
На волне отельного бума
... мягкий. Пусть уж лучше люди работают спокойно. Работа должна быть не каторгой, а стимулирующим удовольствием». Отели и сеть Насколько значимы инвестиции в марку и рекламу отеля? — «Вложения принципиальны, если брэнд соответствует гостиничному стандарту, — убежден Сергей Евчик....
Ночной клуб. Плановый обед
Прошли уже времена, когда любое открываемое заведение на практически пустом рынке было обречено на успех. Сейчас на рынке серьезные, в том числе корпоративные игроки и сильная конкуренция. Поэтому открывать ночной клуб нужно по всем правилам. Итак, пройдем на кухню, где все это готовится. Я планов наших люблю громадье (с) — Маяковский А я вот не очень-то эту тему люблю, да и мало кто любит. Нужно иметь очень специфический склад характера, чтобы искренне любить горы графиков, чертежей, расчетов...
Стоит ли покупать ресторан?
Первый вопрос, требующий ответа: почему этот ресторан продается, а я его покупаю? Для удовлетворения собственных амбиций, для развития бизнеса или по другой причине? Всё зависит от того, что и за какие деньги приобретается, как решены в данном заведении маркетинговые и финансовые вопросы... – Всё зависит от того, что и за какие деньги приобретается, как решены в данном заведении маркетинговые и финансовые вопросы ,– считает Валерий Максимов, генеральный директор известного московского ресторана...