Поиск по тегам: Сочи
Сочинский «БАО» — это Вау
... приехать сюда из более центральных локаций города-курорта. Ценника здесь не пугайтесь! Хоть БАО и находится в дорогом и роскошном Swissоtel Resort Сочи Камелия (стоимость номера в сезон доходит до 50 000 рублей в сутки), но чек ужина не будет сильно выше 3 000 рублей, если не заказывать дорогой ...
Разбираем тренды в сочинском ресторане «Морской»
Легендарный сочинский ресторан «Морской» локальный тренд на реконструкцию не только опередил на два года, но и фактически предвозвестил его. Известный ...
Gastreet анонсировал даты проведения в 2024 году
Девятый Gastreet International Restaurant Show пройдет с 3 по 8 июня на курорте «Красная Поляна» в Сочи. На фестиваль смогут попасть только 5000 представителей ресторанной индустрии. Главная миссия Gastreet — познакомить и объединить рестораторов ...
Правильный стейк палтуса от Ильи Захарова
Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Ильи Захарова (кафе «Дельфин и русалка», ресторана «Морской») от его рецепта к новогоднему столу! Существует множество различных техник по приготовлению блюд, но в домашних условиях не все они работают, так как дома не всегда есть нужное количество оборудования. Поэтому поделюсь с вами универсальным лайфхаком. В России есть такая рыба, как палтус. Это уникальная рыба, очень жирная по своему составу. Продается...
Гастрофест пройдет на Роза-Хуторе. Кто участники?
Масштабный гастрономический фестиваль с участием более 20 ресторанов состоится с 1 по 6 августа текущего года на курорте «Роза Хутор» в Сочи Краснодарского края, Об этом сообщили в региональном министерстве курортов, туризма и олимпийского наследия. Мероприятие соответствует ...
GASTREET газует в Сочи
На горнолыжном курорте Красная Поляна в Сочи с 5 по 10 июня пройдет гастрономический фестиваль GASTREET. Ожидается, что форум посетят 5 тыс. представителей ресторанного бизнеса. Гастрофестиваль ...
Салон отечественных производителей вина в Cочи
6 мая в Сочи в отеле Grand Karat Sochi (ул. Орджоникидзе,17) состоится 11-й Салон Отечественных Производителей Вина и Крепкого Алкоголя (СОПВиКА). В этом году ...
Прием на высоте: ужин в четыре руки от бренд-шефов в ресторанах «Новый мясной Синдикат»
... будут бренд-шеф «Синдиката» Антон Бодяшкин и приглашенный бренд-шеф ресторанов MEAT_COIN Мехмет Чалышкан из Москвы 24 февраля ужин пройдет в сочинском «Синдикате», 25 февраля — в ресторане на Красной Поляне. Мехмет Чалышкан — потомственный мясник родом из Турции. Более двадцати ...
В Сочи объявилась «Итэлия»
В конце ноября на центральной набережной Сочи открылся ресторан-траттория «Итэлия». Это второй проект известной ресторанной команды: ранее они открыли ресторан «Наштиле» Место,...
Больше музыки в мюзик-холле «Лондонъ»
... антураж, звук и программа продуманы с невероятной тщательностью. И это не случайно, ведь та же команда когда-то создала один из первых караоке в Сочи — клуб «Пикадилли», а позже успешно запускала Sunset & Brut Vocal Bar. Собрав все наработки воедино, на этот раз публике представили место, где ...