Поиск по тегам: Москва
Предприниматели смогут открыть пять новых точек общепита в парке культуры и отдыха «Фили»
... участия в торгах понадобится регистрация на электронной торговой площадке «Росэлторг» и усиленная квалифицированная электронная подпись. Москва — город, развивающий предпринимательство. Столица выставляет на торги различное имущество, а витриной предлагаемых объектов выступает ...
«Ultima Яндекс Еда» в тестовом режиме расширила зоны доставки в Москве
Сделать заказ в «Ultima Яндекс Еда» теперь могут жители Филей-Давыдкова, Хорошева-Мневников, Щукина, Сокола, Останкинского, Раменок, а также других районов на севере и западе Москвы. Сервис в тестовом режиме расширил зоны доставки в городе — до сих пор услуга была доступна только в центральных районах столицы. «Ultima Яндекс Еда» работает с ресторанами авторской кухни. В новых зонах сервис начал доставлять заказы из таких заведений, как «Ухват», Remy Kitchen Bakery, Black Thai, Rudi Italian Bistro...
Сезон летних веранд начинается в Москве
Все работающие веранды должны быть включены в городскую схему размещения. В Москве начинается сезон летних веранд. Всего в столице насчитывается более 3700 кафе с верандами — их общая площадь свыше 300 тысяч квадратных метров. Рестораторы приступили к обустройству сезонных конструкций 15 марта. Около 400 уже готовы к эксплуатации. «В нашем городе популярны летние веранды. В теплое время года 12 улиц в центре столицы превращаются в по-настоящему гастрономические, например Камергерский переулок,...
Прирост столичного рынка 16% в 2023 году
Кафе, рестораны и бары столицы в прошлом году заработали 550 млрд рублей, что на 16% больше, чем в 2022 году. Об этом сообщил заммэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. «Столичные кафе, рестораны и бары в 2023 году заработали 550 млрд рублей, что в сопоставимых ценах на 16,3% больше, чем в 2022 году» , — сказал Ефимов, слова которого приводит в четверг пресс-служба комплекса экономической политики и имущественно-земельных отношений. По словам...
Победители профессиональной премии «Признание» получили подарки от партнеров проекта
... нашим победителям: федеральной сети боулинг-баров Brooklyn Bowl (Тюмень), ресторанная компания «Поляна» (Самара), сеть корейского стритфуда Chicko (Москва), ресторанная компания «Максим» (Тюмень), ЧЕМОDAN GROUP (Тверь). Благодарим генерального партнёра СберМаркет, генерального гастрономического ...
Треть нового стрит-ретейла Москвы и Петербурга пришлось на общепит
Треть нового стрит-ретейла Москвы и Петербурга — это заведения общепита. Заведения открываются как в новостройках, так и во вторичных объектах. В результате вакантность коммерческих площадей на улицах обеих столиц сократилась. Заведения общепита в Москве и Санкт-Петербурге активно открываются в формате стрит-ретейла. В консалтинговой компании NF Group подсчитали, что с начала 2024 года на общепит пришлось 31,8% всех открытий. Для сравнения, следующий в списке по доле новых заведений fashion-ретейл...
Короли ресторанного бизнеса сделали свой ход вместе с «Ресторанными ведомостями»
... и их гости перестали зависеть от нестабильности цен. Закупочную цену напитков удалось заморозить на год. Сеть корейского стритфуда CHICKO, Москва в номинации «Маркетинг» — «Топ продвижения». Задача у создателя популярной сети Сергея Лебедева стояла сгенерировать ажиотаж задолго ...
Трендовый перезапуск МО
... года на примере перезапуска столичного бара МО. Когда я был маленький, то работал руководителем колл-центра компании «Ресторанный Рейтинг Москва». Сейчас она стала моей, и я по случаю отправился на греческое ассорти в московский бар МО. Тогда, в нулевых, на Петровских линиях только-только ...
Ресторанный холдинг «Тигрус» открыл два новых заведения в ТЦ «Европолис» и «Ривьера»
Сразу два столичных торговых центра пополнились проектами ресторанного холдинга «Тигрус». Итальянский ресторан «Остерия Марио» и грузинское бистро «Швили» в формате кобрендинга заработали в ТЦ «Европолис». Еще один «Швили» открылся в ТЦ «Ривьера». «Остерия Марио» специализируется на итальянской кухне, а «Швили» — на грузинской. Концепции работают в сегменте casual dining — сочетание демократичной ценовой политики и высокого уровня сервиса и качества блюд. Заведения в ТЦ «Европолис» занимают пространство...
Аркадий Новиков откроет Miss you рядом с ЦУМ в Москве
Известный российский ресторатор и бизнесмен Аркадий Новиков запускает в Москве новый проект под названием Miss you. Заведение, специализирующееся на европейской кухне, планируют открыть в конце января. Miss you расположится в здании по адресу: ул. Петровка, д. 12. На пост бренд-шефа нового заведения назначен Евгений Хахалев, который работал в таких ресторанах, как «Бараshka», «Курабье», Delicatessen, «Матрешка» и других. В меню ресторана Miss you будут представлены блюда европейской кухни. Отличительной...