Поиск по тегам: Владивосток
Гребешок с манго, томатами и зеленым соусом от Егора Анисимова, ZUMA
Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Егора Анисимова от его рецепта к новогоднему столу! В новогоднем предложении бренд-шефа лучшего ресторана Дальнего Востока ZUMA Егора Анисимова есть всё, что мы любим — оливье, крабовый салат, печеные мясо и рыба, красивейшие торты. Но готовить сегодня мы будем блюдо из основного меню ZUMA «Гребешок с манго и томатами». В зеленый соус добавляется ксантановая камедь для стабилизации и правильной текстуры. Ксантановая...
ZUMA снова «На гребне»
С 1 по 15 июля в 40 городах России проходит шестой фестиваль дальневосточных гребешков от команды владивостокского ресторана Zuma. Более 200 ресторанов предложат фестивальные меню с гребешками по фиксированной цене. Главная идея всероссийского ...
ВЛАДИВОСТОК 2023. В гостях у «Супры» и Zuma
14 мая 26 высших чинов ресторанных сил России (исключительно собственники бизнеса) прибыли в порт города Владивосток, чтобы провести 2023 минуты за рекогносцировкой гастрономического ландшафта, 2023 минуты — за шумными застольями и 2023 минуты — ...
В феврале во Владивостоке состоится открытие нового культового заведения Александра Воробьева BENUAR by The Toy Moscow
... использованием высококачественных местных морепродуктов. _PHOTO_ Александр Воробьёв: «Долгожданное открытие нашего нового проекта «BENUAR by The Toy Moscow» во Владивостоке, безусловно, станет ярким событием культурной жизни Приморья. Это будет второй проект моей команды в данной концепции на территории ...
Дальний Восток перестраивается под нового туриста
... пандемии коронавируса границы закрылись, и туристы из Азии до сих пор, даже после купирования пандемии, практически не появляются на улицах Владивостока. Затем выросли цены на логистику и сырье. При этом, сезон для рестораторов наступает буквально на днях. Владельцы заведений ...
Владивостокский «Роял бургер» отсудил у «Ревизорро» почти 700 тысяч рублей
... телеканал продемонстрировать опровержение в эфире, разместить его на сайте «Пятницы», а также удалить порочащую информацию с интернет-ресурса. Владивостокские рестораторы, похоже, решили всерьез бороться за свою репутацию. Сейчас полиция города проводит проверку по обоюдным заявлениям ...
Рестораторы предъявляют Летучей претензии
... сайте. 12 вопросов для тайного гостя Эксперты полагают, что телеканал может ждать целый вал новых исков. В декабре 2015 года «Роял бургер» из Владивостока выиграл суд в апелляционной инстанции с теми же претензиями, что и у смоленского ресторатора. PR-директор подсудного телеканала ...
Приморские рестораторы ориентируются на туристов из Китая
Поток из Поднебесной во Владивосток увеличился на 75% Больше ста тысяч китайских туристов побывали во Владивостоке в прошлом году (рост 75%). Если раньше приморцы ...
«Планета Гостеприимства» идет на Дальний Восток
Первые рестораны компании заработают в аэропорту Владивостока ОАО «Международный аэропорт Владивосток» (МАВ) заключило договор аренды площадей для организации точек общепита с официальным ...
Питание и чистоту на саммите АТЭС обеспечит «КорпусГрупп»
... Крупнейшая национальная сервисная компания «КорпусГрупп» организует питание участников Саммита АТЭС, который состоится в сентябре во Владивостоке. Компания обеспечит трехразовым питанием до 5 тысяч делегатов в день. С учетом обслуживающего персонала «КорпусГрупп» будет ...