Поиск по тегам: Traveler’s Coffee
Самая старая питерская сеть кофеен продана за небольшие деньги
На кофейном рынке начались поглощения, новосибирцы идут на Питер Генеральный директор компании «Тревелерс кофе» Евгений Михиенко приобрел сеть кофеен «Идеальная чашка» в Санкт-Петербурге. Новосибирский предприниматель стал организатором покупки, вложив только часть суммы. Открытие кофейни: чек-лист Помимо Михиенко в сделке принимают участие еще два человека, один из которых занимается ее оперативным управлением. По словам Михиенко, купить «Идеальную чашку» он решил по причине «низкой цены и перспектив...
Совладельцы Traveler's Coffee поделили бизнес
Одна из крупнейших в России сетей кофеен столкнулась с тяжелыми финансовыми проблемами В Новосибирске на прошлой неделе открылась первая кофейня под брендом Traveler's Coffee , которую самостоятельно запустил один из совладельцев сети – директор Traveler's Coffee Moscow Анвар Пириев, сообщает НГС.Новости. По информации издания, в настоящее время бизнес компании фактически разделе между Пириевым и другими совладельцами. Более 75% активов контролируется иностранными фондами, инвестировавшими в...
Лучшего обжарщика кофе выбрали на «ПИРе»
... продуктивную обжарку и финальный каппинг образцов кофе, обжаренных участниками. Победа Александра Шевкунова стала вторым чемпионством для Traveler’s Coffee – в 2012 году победителем на Российском чемпионате по обжарке кофе стал роаст-мастер сети Виталий Алемаскин. В этом году в тройку ...
Traveler’s Coffee: курс на новый рынок
... развития сети в регионе реализует бывший вице-президент Starbucks в США Дин Торренг, занимающий с конца 2013 года пост операционного директора Traveler’s Coffee. Компания Traveler’s Coffee, основанная в 1997 году в Новосибирске американским предпринимателем Кристофером Тара-Брауном, на сегодняшний ...
Traveler’s Coffee откроется в Краснодаре
... улице Красной. Заведение площадью около 200 кв. метров сможет принимать единовременно порядка 80 гостей. Как сообщила директор по маркетингу Traveler’s Coffee Анастасия Гуткевич, в компании рассчитывают, что ежедневный трафик посетителей в первом на юге России заведении сети достигнет ...
Кофе: чем удивить гостя
... закупки и обжарки зеленого кофейного зерна. «Если ты не обжариваешь кофе, значит, ты его не готовишь», — любит повторять основатель и владелец Traveler’s Coffee Кристофер Тара Браун. Кофе с плантаций На рынке спешелти ситуация выглядит следующим образом: чтобы купить очень хороший сорт,...
Traveler’s Coffee идет в Китай
... окупаемости в компании оценивают в 2—2,5 года. Китайский рынок кофеен, на котором работают лишь две крупные сети – Starbucks и Costa Coffee, – владелец Traveler’s Coffee Кристофер Тара-Браун оценивает как практически пустой. Новосибирская сеть будет в дальнейшем развиваться в Китае за счет открытия ...