Поиск по тегам: R-Keeper
Ресторанные улицы StrEat в Москве под управлением r_keeper_7_Cloud
Автоматизация заведений в фудмаркетах В здании бывшего завода «Динамо» на улице Ленинская слобода теперь расположена настоящая гастрономическая улица StrEat, объединяющая под одной крышей 38 концепций уличной еды из разных стран. Благодаря дилерам UCS – компании Vimtex, несколько заведений в фудмаркете были автоматизированы программой r_keeper. StrEat – это разнообразные концепции уличной еды со всего мира, собранные в одном месте. Фудмаркет в здании мебельного центра «Румер» запустил Максим Попов...
Гастрономический тренд, улицы стритфуда
Российский стритфуд — в ногу со временем Не так давно первая улица ресторанного стритфуда появилась в центре Екатеринбурга. На небольшом пятачке горожанам предлагают попробовать еду разных стран по доступным ценам. С одной стороны, это знакомый всем бизнес, а с другой — проекты с необычной концепцией и удивительной кухней, объединенные в одном месте, дают синергетический эффект. Несмотря на высокую конкуренцию, каждый может найти блюдо по вкусу и посетить несколько заведений за один визит. В r_keeper...
r_keeper_Delivery– от первого звонка до счастливого клиента
Как исключить ошибки и недовольство клиентов Сегодня, ни для кого не секрет, что ускоряющий темп жизни все чаще диктует свои правила и заставляет нас искать способы экономии времени. Один из них – доставка готовых блюд или продуктов на дом. Недостающим звеном, без которого практически невозможно обеспечить качественный сервис, является автоматизация доставки, тем более, что российский рынок и по сей день сохраняет потенциал для роста. Это – привлекательный, но при этом высококонкурентный сегмент...
Бар в молодежном городе Сибири под управлением r_keeper
Для совершенствования работы заведения и увеличения скорости обслуживания гостей Благодаря дилерам UCS – компании «Компас-Т» в Томске автоматизирован один из самых популярных баров – Mishka Bar, расположенный на Красноармейской, 101а. В качестве программного обеспечения, был выбран продукт r_keeper , позволяющий усовершенствовать работу заведения и увеличить скорость обслуживания гостей. Mishka Bar – это одно из самых популярных мест в городе, с большой парковкой, дизайнерским интерьером, паназиатской...
Самые популярные в стране концепции ресторанов – русской и итальянской кухни
Полезная информация для ресторанных стартапов от UCS Согласно данным сервиса автоматизации ресторанов r_keeper , на Москву приходится порядка 37% всех заведений общепита страны среди городов-миллионников, на Санкт-Петербург — 19%. Остальные 13 городов кормят жителей России в ресторанах и занимают при этом от 5 до 2% от количества заведений общепита в мегаполисах. Несмотря на диспропорцию, в целом, концепции ресторанов схожи. Самые популярные рестораны — русской и итальянской кухни. На Москву и...
r_keeper в сети кинотеатров Cinema Sakartvelo в одном из древнейших городов Грузии
Уникальный и единственный проект в городе Кутаиси Дилерами UCS в Грузии – компанией UCS Georgia было автоматизировано кафе, находящееся в здании кинотеатра Cinema Sakartvelo в городе Кутаиси. Кутаиси – это главный город в Западной Грузии, являющийся вторым по значению промышленным и культурным центром страны. Здесь находится кинотеатр Cinema Sakartvelo, который входит в сеть грузинских кинотеатров и пользуется большой популярностью среди жителей и гостей города. Посетителей порадует разнообразный...
Чем сменится «бруклинский стиль» ресторанов?
Ресторанная индустрия на пороге больших изменений Кирпич на стенах, лампы Эдисона, открытые коммуникации и натуральные материалы – кажется, что интерьеры ресторанов Петербурга и Москвы созданы по одной зарубежной кальке. Приемы, пришедшиеся ко двору во время кризиса, сегодня изрядно поднадоели дизайнерам. Новое поколение ресторанных проектов стремится к концептуальности, чистым формам, свободным пространствам вне нарочитой декоративности. Эксперты сервиса по автоматизации ресторанов, кафе и баров...
Новый формат ресторана с программными решениями UCS
Комплексная автоматизация положительно влияет на динамику ведения бизнеса и повышает уровень сервиса Комплексную автоматизацию осуществили дилеры UCS – компания «Карбис», которые внедрили и установили систему r_keeper , совместно с StoreHouse, а также настроили внутреннюю телефонию и необходимое оборудование в новом проекте ilForno Group – ресторане Burger&Pizzetta. Burger&Pizzetta разбивает стереотипы о привычном представлении ресторана в пространстве торгового центра. Ресторан открыл свои...
Аналитика: Сервис r_keeper составил рейтинг российских городов по количеству ресторанов фастфуда
Ресторанные сети наращивают географию присутствия, но рынок еще далек от насыщения. По данным r_keeper на 12% населения, проживающего в Москве и Санкт-Петербурге, приходится порядка 70% фастфуд-заведений страны. Территориальная диспропорция отрицательно влияет на качество быстрого питания в регионах, но свидетельствует о высоком потенциале для роста. r_keeper составил свой рейтинг городов по количеству присутствия фастфуд-сетей. Лидируют Москва и Петербург, а на третьем месте — Екатеринбург. В числе...
Pizza Sushi Wok расширяет географию вместе с r_keeper
Запуск ресторана полного цикла на Сенной площади В декабре на Сенной площади Санкт-Петербурга открылся первый ресторан полного цикла — Pizza Sushi Wok, который знаменит производством и доставкой пиццы, суши, разнообразных закусок и салатов. Новый для себя формат работы компания начала вместе с современной программой автоматизации для ресторанов — r_keeper_7 . Работа произведена с помощью дилеров UCS — компанией «РДМ-сервис». Пицца считается одним из самых популярных блюд в мире, прообраз которой...