Поиск по тегам: франшиза
strEAT запускает франшизу
... нескольких лет мы получали большой входящий трафик запросов на продажу франшизы проекта strEAT в регионы, и в этом году была продана первая франшиза. В 2023 году планируется открытие от 10 до 12 проектов в России и странах СНГ» — приводятся в сообщении слова CEO управляющего компании ...
Вместо сети кафе Breadly запускается новый бренд
... социальной сети, Fields будет «художественным» кафе-пекарней. Таким образом, концепция сети не претерпела сильных изменений. Breadly — узбекская франшиза, появившаяся в Ташкенте. В узбекской столице работает четыре заведения сети. Как писал «БИЗНЕС Online» летом 2022 года, кафе-пекарня Breadly ...
Сеть Harat’s Pub приглашает в новые пабы в трёх странах и делится секретами устойчивости
Первый квартал 2023 года обещает быть насыщен открытиями новых заведений сети Harat’s Pub. 10 февраля назначена дата официального открытия паба в Астане (этот казахский паб стартует в рамках контракта мастер-франшизы) В марте откроются 14-й по счету Harat’s в Москве, а также первый паб в Белоруссии, в городе Гродно. К трем названным странам вот-вот добавится и четвертая. В текущий момент происходит подбор помещения и планирование запуска паба на Кипре. Кроме этого в конце 2022 года открылось два...
«Токио Рамен». Франшиза японских лапшичных
Японская лапшичная «Токио Рамен» (Tokyo Ramen) : инвестиции 11-14 млн руб., паушальный взнос 900 тыс. руб., роялти 5% от выручки, плата за маркетинг и рекламу (в месяц) 1% Первый в 2023 году номер легендарного отраслевого журнала для профессионалов HoReCa выйдет под V Всероссийский Конгресс рестораторов ТОП100 в конце февраля — выйдет с обзором франшиз. Рекомендуем подписаться на журнал, ставший еще более профессиональным и прикладным, а в нем — обзор франшиз, в котором собраны не только неудачные...
Лучшие франшизы осени
... топ общего зачета они не вошли. restoran_ot_odnogo_do_seti_opyt_postroeniya_i_upravleniya Традиционно высокие позиции занял фастфуд, хотя за осень разрыв между ним и франшизами услуг и ретейла серьёзно увеличился. Так, сеть доставки пиццы и суши «СушиWok» выпала из топ-10, хотя в своей категории удерживает ...
В «Токио Рамен» упаковали не только рамен, но и франшизу…
За 2022 год популярная московская сеть японских лапшичных «Токио Рамен» удвоила число своих точек, выполнив план развития Сегодня в сеть входят девять кафе на фудкортах, причем четыре из них открылись в уходящем, 2022 году — в торговых центрах «Европолис», «Форт», «Калейдоскоп», «Европейский». Сеть «Токио Рамен» показывает отличные финансовые результаты и уже вызывает реальный инвестиционный интерес. Руководитель компании, Владимир Ройтман, готовит документы для начала продажи франшизы своей сети...
Франчайзи & McDonald's
Франчайзи, которые работали под брендом McDonald's, смогут продолжить работу в России под американским брендом, рассказал омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов Он уточнил в своем Telegram-канале, что договор тех, кто оформлял работу ресторана на правах франшизы, не предполагает, что новый владелец в одностороннем порядке сможет отозвать название. «В этой ситуации франчайзи могут упереться и работать под брендом McDonald's, отказавшись что-либо менять. И им это будет выгодно...
Как доставить «правильную» пиццу в любую точку страны и за ее пределы
Станислав Еникеев, CEO и сооснователь Zotman Pizza и Дмитрий Зотов, сооснователь и автор концепции Zotman Pizza Монетизация любого успешного проекта — это масштабирование бизнеса за счет открытия сети или продажи франизы. Но предприниматели Станислав Еникеев, Андрей Дунилов и ресторатор Дмитрий Зотов пошли другим путем: в 2020 году на волне успеха доставки они начали продавать на рынке HoReCa замороженные тестозаготовки для пиццы, и не прогадали — обороты компании за прошедший год выросли в 10...
На что обращать внимание при выборе франшизы ресторана
... делиться с партнерами. ПОДДЕРЖКА И ОБУЧЕНИЕ ПАРТНЕРОВ Важно, чтобы франчайзер оказывал партнеру поддержку на всех этапах работы ресторана. Франшиза — это не просто вывеска. Партнер должен получать маркетинговую и управленческую поддержку, помощь в подборе и оценке локации, в ...
Почему франчайзинг может стать шансом для индустрии
... скажем, отказаться от круглосуточного режима. Мой ответ на поставленный выше вопрос такой: максимальная стандартизация и гибкость. Или франшиза. ЧТОБЫ «КОРОНА» НЕ МЕШАЛА Задача стоит четкая: сокращать расходы и повышать доходы. Ее можно решить, если увеличивать долю бизнес-процессов,...