Результаты поиска:

Поиск по тегам: фермерская продукция


Новостифермерская продукция

Ровно на один вечер Новая рублевская кухня стала ближе

30 января с гастрольным ужином в московском ресторане Embers Speakeasy выступил «Первый рублевский фермер» Николай Бекетов 30 января в 19.00 в ресторане Embers Speakeasy состоялся ужин «Первого рублевского фермера» Николая Бекетова* . Гостей ждал сет из фермерских продуктов, который помог...

Теги

Новостифермерская продукция

Личный опыт Сергея Ерошенко

Читайте в июльском номере Ресторанных ведомостей! Авторская «Честная Кухня» Сергея Ерошенко стала первым рестораном с полным самообеспечением. Фермерские продукты, домашняя дичь, демократичные цены – теперь выдержки из честной стратегии нового этапа развития. Один из ста...

Теги

Новостиритейл

Общепит разбавят ритейлом

Сеть фермерских магазинов «Гирлянда» будет открывать точки на площадках ресторанов, а также запустит собственный стейк-хаус Петербургская ритейл-сеть «Гирлянда», специализирующаяся на продаже натуральных продуктов, опробует новый формат – мини-магазин в ресторане. Первая...

Теги

НовостиРостик Групп

Мэрия Москвы не дает участки под «Экобазары»

Столичные власти и «Ростик Групп» не могут договориться о финансовых условиях проекта В мэрии Москвы до сих пор не принято решение о передаче Северного и Коптевского рынков компании «Корпэстейт», девелоперскому подразделению «Ростик Групп» Ростислава  Ордовского-Танаевского...


НовостиEataly

Гастробутики Eataly появятся в России

Мастер-франчайзи сети планирует открыть более 15 точек в Москве в течение пяти лет Итальянская сеть гастрономических бутиков Eataly Оскара Фаренетти придет на российский рынок: открывать заведения на правах мастер-франчайзи будет совладелец «НТК Таун Ресторанс» Юрий...

Теги

НовостиLavkaLavka

LavkaLavka откроет «Съедобную Россию»

Российским регионам предложат бизнес-проекты на основе локальных продуктов Создатель фермерского кооператива LavkaLavka Борис Акимов и шеф-повар LavkaLavka.Кафе Марат Хатмуллин займутся продвижением гастрономической культуры в российских регионах. В рамках проекта «Съедобная...

Теги

Личный опытфермерская продукция

В Москве не лучшая ситуация с продуктами

Это я должен за фермером бегать, а не он за мной. Вы даже не представляете, какой у них тяжелый труд. Фермеры в нашей стране — это вообще люди, которых нужно награждать орденами. Они всегда работают вопреки: вопреки климату, погоде, чиновничьим и бюрократическим препонам. Если...

Теги

НовостиРостик Групп

«Ростик групп» вложит $300 млн. в «Экобазары»

Компания планирует открыть 10-15 фермерских рынков в ближайшие пять лет. Одна из структур «Ростик групп» — компания «Корпэстейт» — инвестирует в ближайшие пять лет 300 млн. долларов в развитие сети фермерских рынков. За это время будут построены 10—15 объектов стоимостью...


НовостиЕкатеринбург

Рестораны Екатеринбурга начнут торговать фермерскими продуктами

Новая услуга станет доступной в заведениях уральской столицы в ближайшее время. Первые столы заказа фермерской продукции появятся в ресторанах Екатеринбурга к концу февраля. С их помощью клиенты заведений смогут приобрести продукты, которых на прилавках магазинов, как...

Теги

1