Поиск по тегам: тренинги
Тренинг для официантов + подарок руководителю
Спешите воспользоваться специальным предложением Института гостеприимства «СУПЕРОФИЦИАНТ» — инновационное предложение Института гостеприимства, двухдневный тренинг, в ходе которого официанты обучаются эффективными приемами работы с гостями, способам решать конфликтные ситуации, а также узнают секреты сервиса, который продает. Заказав тренинг, вы получаете подарок на выбор: мастер-курс для руководителей «Как успешно решать типичные конфликты с гостями» или «Корпоративный тренер в ресторане – учись...
Ближе к миру успешных рестораторов
Опытные управленцы, реализовавшие качественные ресторанные проекты, поделятся своими знаниями с участниками тренинга «Успешный управляющий современного ресторана». Тренинг «Успешный управляющий современного ресторана», который проводит Институт гостеприимства 27-28 марта, - это отличная возможность для управленцев повысить свою квалификацию, развить деловые качества и личную эффективность, научиться принимать правильные решения и работать с персоналом Вашими бизнес-тренерами будут...
Тренинги персонала: повышаем качество сервисного продукта
Тренинги зачастую оказываются более эффективным способом улучшения качества, чем вложения в модернизацию предприятия. Обучение персонала ...
РЕСТОМАРКЕТИНГ: как привлечь и удержать гостей
Цель тренинга: получить новые знания в области маркетинга и продвижения ресторана, научить свой персонал работать на развитие Вашего ресторана, перенять опыт экспертов по привлечению гостей и повышению среднего чека, научиться учитывать сезонные особенности ресторанного бизнеса в маркетинге. Продолжительность: 16 часов Время проведения: 10:00 – 18:00 Участники: директора, управляющие, менеджеры Сертификат: выдается сертификат Цель тренинга: получить новые...
Открытый тренинг «Как построить преуспевающий ресторан»
Эксперты ресторанного тренинга: Инна Андреишина, генеральный менеджер группы ресторанов сети «Козырная карта» (Украина). В управлении 14 ресторанов и 2 ночных клуба Вячеслав Таранов, совладелец ресторанной компании «Хоум Бар» (3 ресторана), автор лидерских тренингов для руководителей среднего и высшего звена Вечерняя программа: Вас ждет полезная бизнес-экскурсия в один из самых известных ресторанов Москвы! Встреча с управляющим и шеф-поваром, возможность все увидеть своими глазами!...
Корпоративное обучение: затраты или инвестиции?
Корпоративный тренинг – это обучение сотрудников одной компании, которое позволяет им освоить те или иные умения и навыки, повысить продажи, улучшить коммуникацию и взаимодействие с гостями. Существенным условием для достижения поставленных перед обучением целей является активное участие обеих сторон, то есть заказчика и бизнес-тренера. Все как в личных отношениях - они успешны, когда оба человека прилагают к этому усилия, несут ответственность за результат и совместно планируют свое будущее...
Корпоративное обучение: стоит ли ждать чуда?
Часто компании заказывают тренинги, ожидая от них немедленных результатов и всевозможных чудес. Чтобы понять, насколько полезны тренинги для заказчиков, и выяснить,...
Как оценить эффективность бизнес-тренингов?
Сегодня нет сомнений: затраты на корпоративное обучение необходимо рассматривать именно с точки зрения их инвестиционной привлекательности. Насколько же эффективны для бизнеса подобные инвестиции? Согласно исследованиям американских социологов 1 доллар, вложенный в развитие персонала, приносит от 3 до 8 долларов дохода, а 10-процентное увеличение расходов на повышение квалификации сотрудников дает оперативный прирост производительности труда в 8,5 процента. Получается, что инвестиции в обучение...
Поможет ли обучение персонала повысить средний чек?
Что нужно объяснить официантам и менеджерам, чтобы они стали джедаями в продажах Многие управляющие ресторанов часто задумываются: почему мы активно трудимся над стандартами сервиса, разрабатываем акции для продвижения продукции, назначаем проценты от выручки менеджерам и официантам, а результат не такой хороший, как хотелось бы? Потому что учим не совсем тому, чему стоило бы. Рассмотрим ситуацию на примере одного сетевого восточного ресторана. В 16.00 хостес проводила очередного гостя за свободный...
Заказывать книги на Restoranoff.ru стало удобнее
... и обучающей компании «Институт гостеприимства» . Периодические издания и книги в области индустрии питания, видеопрактикумы и готовые тренинги для самостоятельного обучения – лучшее, что сделано для профессионалов отрасли на сегодняшний день, представлено на портале Restoranoff....