Поиск по тегам: тепловое оборудование
Печи-мангалы Josper - лидер продаж
Компания "Звезды общепита" представляет угольные печи-мангалы Josper HJX-25/L Настоящим лидером продаж являются угольные печи-мангалы Josper HJX-25/L, рассчитанные на заведения до 75 посадочных мест. Благодаря существенному сокращению расхода древесного угля гриль JOSPER окупается уже в течение первого года эксплуатации. Конструкция печей гарантирует эксплуатацию в течение 15-20 лет без специального обслуживания. Технические характеристики: Габариты: 640х600х1270мм Размер решетки:...
SousVide-технологии на вашей кухне
«Звезды общепита» представляют погружной термостат Grant SV200 для технологии SousVide Компания «Звезды общепита» представляет новинку - погружной термостат Grant SV200 для технологии SousVide - приготовление в вакууме. Подходит для термостатирования емкости объемом до 50л. Прост в эксплуатации и легок в очистке. При помощи специального зажима аппарат SV200 быстро устанавливается на любые кухонные емкости. Диапазон рабочих температур: С - от 5 до 100 градусов. Минимальная...
Ротационные печи SALVA Sirocco Evolution
Компания «Звезды общепита» представляет новинку Новая линейка хлебопекарных ротационных печей Sirocco Evolution испанского производителя SALVA в ассортименте оборудования компании «Звёзды общепита»! Модельный ряд печей SALVA Sirocco Evolution предоставляет возможность выбора модели оборудования в зависимости от производственных задач и потребностей, имеющейся площади помещения под установку. Модельный ряд ротационных печей SALVA Sirocco Evolution, представленный тремя сериями с разными...
Новинка: конвекционная печь Smeg ALFA 143 XM
Новая конвекционная печь от известного итальянского производителя уже на складе компании «Звёзды общепита»! Надежная и простая конвекционная печь Smeg ALFA 143 XM в новой форме – это обновленная конвекционная печь, рассчитанная на 4 пекарских противня 600х400 мм. Smeg ALFA 143 XM – максимальная равномерность распределения тепла в камере; улучшенная циркуляция воздуха и снижение потерь тепла в окружающую среду благодаря новой дверце. Кнопка «FAST» активирует режим работы с максимальной...
Новинка: жарочный шкаф RADA ШЭЖ-921
ГК ПОЛАИР объявляет о запуске в производство нового жарочного шкафа RADA ШЭЖ-921 Новый односекционный жарочный шкаф RADA ШЭЖ-921 запущен в производство и доступен для заказа. Шкаф ШЭЖ-921 имеет одну жарочную секцию габаритными размерами 575*740*300 мм. Шкаф вмещает 3 противня 525*650 мм (GN 2/1). Возможно применение стандартных противней размером 525*325 мм (GN 1/1). Предусмотрена раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов, что позволяет выбирать наиболее оптимальный режим приготовления...
Еще более универсальные печи Tecnoinox
«Звезды общепита» представляют новую линейку пароконвектоматов Tecnoinox Печи TECNODUAL – новая линейка пароконвектоматов Tecnoinox из ассортимента компании «Звезды общепита». Благодаря увеличенной рабочей камере и универсальной структуре под противни существует возможность использования в них одновременно и стандартных гастроемкостей GN1/1, и пекарских противней 600х400 мм. Новые пароконвектоматы Tecnoinox, сохранившие весь широкий функционал хорошо зарекомендовавшей себя линейки...
TECNOINOX: гарантия до 18 месяцев!
«Звезды общепита» увеличивают с 2013 года срок гарантии на все оборудование TECNOINOX Компания «Звезды общепита» рада сообщить, что с 2013 года срок гарантии на все оборудование TECNOINOX увеличивается до 18 месяцев! Компания TECNOINOX – это современное производство, основанное на глубоком знании рынка профессионального оборудования, его потребностей и запросов. На данный момент компания TECNOINOX выпускает 5 модульных линий профессионального теплового оборудования...
Новинка от «Звезд общепита» – печь MENUMASTER
Печь СВЧ MENUMASTER RCS511DSE - надежная и удобная в использовании. В ассортименте компании «Звезды общепита» появилась печь СВЧ MENUMASTER RCS511DSE MENUMASTER , которая сменила печь RCS511DS, получив несколько серьезных обновлений. Панель управления MENUMASTER RCS511DSE практически полностью изменилась. У новой печи сохранилась только одна механическая рукоятка, которая используется для установки времени. При этом шкала времени новой печи СВЧ MENUMASTER RCS511DSE теперь не равномерная...
Проверенное качество в новой форме от «Звезд общепита»
Новинка в ассортименте компании - конвекционные печи известного итальянского производителя Smeg. «Звезды общепита» представляют Вашему вниманию новые конвекционные печи известного итальянского производителя Smeg. Новые линейки печей - ALFA 143 и ALFA 144 на 4 противня 600х400 мм - это обновленные печи ALFA 135 и ALFA 141. Для улучшения качества выпечки в новых печах используются более крупные вентиляторы, обеспечивающие большую равномерность распределения тепла. В новых печах также...
Чем заменить открытый огонь в восточном ресторане?
Новинка компании "Техно-ТТ" - индукционный казан. «Мы купили в компании «Техно-ТТ» индукционный казан и очень довольны! Он позволяет готовить в условиях, когда газ запрещен. При этом пища, приготовленная на огне, и с помощью индукции нисколько не отличается на вкус. Нас все полностью устраивает», – Борис Семенович Коммунар, ресторан узбекской кухни «Сандык», город Москва. Именно так отзываются о новом индукционном казане рестораторы. Именно это оборудование предлагает...