Поиск по тегам: стратегия
Зачем нужна стратегия управления рестораном
Амина Фатуллаева. Эксперт-ресторатор, антикризисный управляющий Стратегия без тактики — это самый медленный путь к победе. Тактика без стратегии — это просто суета перед поражением. Сунь-цзы Я уже 16 лет ...
Как вовлечь сотрудников в увеличение прибыли
... ключевым сотрудникам компании, чтобы получить результат. Ответ прост: у вас должны быть прозрачные экономические цели и грамотно разработанная стратегия компании для их реализации. Для получения прибыли ключевые задачи должны быть также прописаны для всех подразделений и для каждой ...
Взять Москву!
... выиграть «битву за гостя» даже в таком культовом месте, как Патрики. Вот несколько экспертных советов человека, который сумел это сделать. СТРАТЕГИЯ № 1 Большинство гостей появляются в районе вечером, значит, утреннюю и дневную публику заберите себе У нас достаточно большое ...