Поиск по тегам: сироп
Яблочный айс-ти
Ингредиенты: 20 мл конц. чай Monin 10 мл сироп Monin «Зеленое яблоко» 150 мл вода лед кусковой Метод: наполнить бокал на 2/3 льдом, добавить конц. чай, сироп, долить водой и перемешать....
Коктейль «Бородинский»
... «Бородинский» – это русифицированная версия на тему классического коктейля «Негрони» ИНГРЕДИЕНТЫ Ангостура биттер — 5 мл Кампари — 5 мл Хлебный сироп — 15 мл Свекольный сок — 15 мл Сироп из черной смородины — 10 мл Самогон ржаной — 50 мл ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовьте хлебный ...
Royal Connections
... от бармена Реизенбергса Ингусса. В украшении использованы попкорн, лавровый лист и кондитерские техники работы с карамелью ИНГРЕДИЕНТЫ Сироп Monin «Бузина» - 10 мл Коньяк - 30 мл Ликер «Манго» - 10 мл Клюквенный сок - 40 мл Биттер Angostura - 5 капель Метод: stir & strain Украшение: кумкват, нить ...
Asia Tai Lemonade
... сделайте заготовки впрок. Для приготовления напитков замораживаем мякоть кубиками, для украшения — слайсы на корке ИНГРЕДИЕНТЫ Арбуз – 120 г Сироп Monin «Лемонграсс» – 10 мл Сироп Monin «Имбирь» – 10 мл Сироп Monin «Арбуз» – 15 мл Сок лимона – 15 мл Джин – 50 мл Содовая – 100 мл Метод: swizzle,...
Caribbean Pearl
... тему Cosmopolitan. Рецепт построен на сочетании рома, пюре из груши и ликера какао ИНГРЕДИЕНТЫ Ром белый − 50 мл Ликер crem de cacao white − 10 мл Сахарный сироп − 10 мл Сок лайма − 20 мл Сок грейпфрута − 15 мл Грушевое пюре − 30 мл Метод: shake. Украшение: шарик из груши
Личи Тини
... фруктами и ягодами... ИНГРЕДИЕНТЫ Текила, настоянная на чае со вкусом личи - 45 мл Aperol - 15 мл Домашний яблочный кордиал* - 40 мл Angostura bitters - 2 дэш Сироп корицы - 10 мл Сок лайма - 15 мл Яйцо (белок) - ½ шт. Метод: dry shake Украшение: Angostura bitters, чипс яблока, тертый шоколад, палочка корицы *Домашний ...
Cavalcanti
... сладкого коктейля «Кавальканти» уравновешивается освежающими нотками лайма и грейпфрута ИНГРЕДИЕНТЫ Amaro Nonino − 25 мл Campari − 25 мл Сахарный сироп − 20 мл Сок лайма − 20 мл Сок грейпфрута − 20 мл Кашаса − spray
Грушево-ванильный сорбетто
Коктейль-десерт ИНГРЕДИЕНТЫ Сухая ванильная или йогуртовая смесь Monin - 60 г Сироп Monin «Груша» - 50 мл Фреш лимона или лайма - 30-40 мл Карамельный топпинг - 10 г Свежая груша - 30-40 г (1/3 шт.) Курага - 5-6 шт. Лед - 20 кубиков Метод: ...
Russian Afternoon Cobbler
«Я люблю грибной суп и решил сделать сироп на основе бульона из сушеных белых грибов. Использовал его в коктейле, который назвал Mushroom Ball. Потом придумал грибной биттер... Тема ...
Novara
... превращаются в конечный продукт, отдельные компоненты которого совершенно неразличимы ИНГРЕДИЕНТЫ Яблочный фреш - 50 мл Пюре из маракуйи - 50 мл Сироп карамель - 15 мл Campari - 15 мл Джин - 50 мл Angostura orange bitters - 1 дэш Метод: shake, strain Украшение: апельсиновый чипс, малина, сахарная пудра