Поиск по тегам: рынок пивных ресторанов
Hofbrauhaus откроется в России по франшизе
Холдинговая компания «Форум» запустит новый проект в следующем году Ресторан-пивоварня немецкой сети Hofbrauhaus откроется в Санкт-Петербурге в конце 2016 года. Холдинговая компания «Форум», заключившая франчайзинговый договор с владельцем бренда Staatliches Hofbrauhaus in Munchen, инвестирует в проект около 500 млн рублей. Срок окупаемости заведения оценивается в 5—7 лет. Первый в Петербурге и в России ресторан Hofbrauhaus, рассчитанный на 500 посадочных мест, откроется в собственном помещении...
Сеть Аркадия Теплицкого пришла в Нижний Новгород
Первый ресторан Maximilian открылся в городе в минувшие выходные В нижегородском ТРЦ «Небо» на площади Лядова открылся ресторан-пивоварня Maximilian Brauhaus . Заведение площадью 2 тыс. кв. метров рассчитано на 800 посадочных мест и располагает собственной концертной площадкой. Нижний Новгород стал третьим городом присутствия сети, которая в настоящее время насчитывает пять точек в Санкт-Петербурге и одну в Ярославле. Первый ресторан под брендом Maximilian Brauhaus открылся в 2008 году, сетевым...
Сеть Paulaner пришла в Сибирь
Новосибирск стал пятым в России городом присутствия бренда Первый в Новосибирске ресторан немецкого пивного бренда Paulaner заработал в отеле Park Inn by Radisson, официальное открытие которого состоялось 24 июня. Заведение рассчитано на 180 посадочных мест, средний чек составляет 900 рублей. Кухню возглавил шеф-повар Роберт Шенкель, приглашенный из Австрии. В настоящее время пиво привозят из петербургского ресторана Paulaner, имеющего собственную пивоварню, однако в ближайшем будущем планируется...
«Кружка» нальет пива под собственным брендом
Партнером сети стала Московская пивоваренная компания Московская пивоваренная компания (МПК) стала эксклюзивным поставщиком пива для ресторанов «Кружка» , сообщают «Ведомости». С апреля этого года в заведениях сети предлагаются пять марок пива по цене от 89 до 139 руб. за порцию. По словам вице-президента сети Галины Костив, компания предпочитает продавать линейку пива одного партнера, так как это позволяет сохранять приемлемый уровень цен и поддерживать продажи. Ранее «Кружка» сотрудничала...
Manneken Pis станет сетью
Тиражированием петербургского проекта займется новый владелец – холдинг ReCa Бельгийский паб Manneken Pis, открытый холдинговой компанией «Пивная карта», сменил владельца: заведение приобрел ресторанный холдинг ReCa Максима Жукова и Екатерины Резниковой, развивающий сеть Munhell, а также проекты «Квартирка» и «Дачники». Сделка завершилась в апреле; по данным газеты «Деловой Петербург» ее сумма превысила 20 млн рублей. В ресторанном холдинге ReCa изданию подтвердили, что в сделку вошли...
«Залечь на дно» в Красноярске
Berry wood family открывает паб с 40 сортами пива Ресторанная группа Berry wood family запускает новый проект в Красноярске. Паб «Залечь на дно в Брюгге» на 180 посадочных мест открывается на этой неделе на улице Авиаторов, 50. Инвестиции в проект составили 25 млн рублей, ориентировочный срок окупаемости – 3 года. В меню заведения будут представлены блюда французской и бельгийской кухни. Средний чек без учета алкоголя составит 600—700 рублей. Главной особенностью паба...
Harat’s Pub вырастет в России и за рубежом
Иркутская сеть пабов освоит новые рынки Иркутская группа компаний «Материк», владеющая сетью Harat’s Pub , планирует увеличить число заведений под этим брендом в центральной части России, а также запустить первые точки в странах Восточной Европы и СНГ. Параллельно сеть готовится расширить присутствие в Таиланде, где осенью прошлого года открылся первый паб, а также выйти на рынок Китая. Об этом говорится в сообщении президента группы компаний Игоря Кокоурова, опубликованном...
Совладелец «Адаманта» удвоит сеть Maximilian
В течение двух лет ресторанная сеть прирастет 3—4 новыми заведениями в Петербурге В Петербурге открылся третий ресторан сети Maximilian , которую развивает совладелец холдинга «Адамант» Аркадий Теплицкий. Заведение расположилось на проспекте Науки в здании кинотеатра, перепрофилированного в ресторанно-развлекательный комплекс. Помимо ресторана Maximilian Mall, рассчитанного на 500 посадочных мест и занимающего более 2 тыс. кв. метров, в здании работают спорт-бар и кулинария-кондитерская...
Совладелец «Адаманта» инвестирует в сеть пивных
В Петербурге открылся второй ресторан Maximilian Brauhaus Hall. В начале марта в петербургском ТРК «Балкания Нова» около станции метро «Купчино» открылся второй ресторан-пивоварня Maximilian Brauhaus Hall. Двухуровневое заведение площадью 2000 кв. метров рассчитано на 600 посадочных мест. Инвестиции в открытие заведения составили 3,5 млн. евро, срок окупаемости – 3 года. Сетевой проект Maximilian Brauhaus Hall принадлежит совладельцу многопрофильного холдинга «Адамант» Аркадию...
В Москву пришел Paulaner
Второе в России заведение немецкой сети открылось в Москве. 4 марта в Москве официально открылся ресторана-пивоварня Paulaner Brauhaus. Заведение, способное вместить до 400 посетителей, расположилось на Шлюзовой набережной. В собственной пивоварне ресторана варят три сорта пива Paulaner – Hell, Dunkel и баварский Weizen (пшеничное нефильтрованное). По словам Генерального управляющего Paulaner Brauhaus Moscow Уве Линденера, в планах компании открытие еще пяти ресторанов в столице, в том числе...