Результаты поиска:

Поиск по тегам: ресторанный бизнес


Новостименю

В Петербурге появился самый большой мама-хинкали

В грузинской неорюмочной «Мама Тата» ввели новое блюдо с необычной подачей. Огромный с человеческую голову Хинкали содержит в себе 40 небольших хинкалей с начинкой на выбор Биг Тата хинкали – так назвала команда неорюмочной свой гастрономический рекорд. Заказать...

Теги

Новостивино

Свое вино появилось у новосибирской ресторанной сети

В январе 2023 федеральная сеть грузинских ресторанчиков ХОЧУ ПУРИ (авторы ЯсноРестораны, г. Новосибирск) запустили собственную марку вина Команда в принципе пересмотрела подходы на некоторые свои продукты и маркерные позиции, в связи с импортозамещением и логистикой в регионы...


Новостиперсонал

Поваров не хватает

Ресторанному бизнесу не хватает сушистов и пиццайол. Число таких вакансий в 2022 году заметно выросло, например, искать обычных поваров стали на 19% чаще, чем в 2021-м Данные приводит портал «Авито Работа». Самыми востребованными стали мастера по выпечке пицц, спрос на них вырос...

Теги

Новостипродвижение

Томск включился в борьбу за туристические потоки

Кафе и рестораны Томской области будут объединены в Гастрономическую карту. Как сообщает пресс-служба областной администрации, департамент потребительского рынка объявил конкурс по размещению объектов общественного питания на сайте "Гид-путеводитель по Томску и Томской...

Теги

Новостишеф-повар

5 признаков плохого общепита

Знаменитый повар Константин Ивлев поделился, как быстро определить плохой ресторан Известного шеф-повара Константина Ивлева попросила назвать пять признаков того, что ресторан плохой. 49-летний повар назвал топ-5 показателей, не задумываясь. При входной группе грязь, бычки...

Теги

Новостиресторанный бизнес

Голод кадровый и не только

Российский общепит адаптируется к новым условиям. Отступившую пандемию сменили антироссийские санкции, приведшие к уходу поставщиков и, как следствие, перестройке логистики, а отчасти и смене ассортимента Ниже фастфуда падать некуда «Все считают, что это некое продолжение...

Теги

Новостиресторанный бизнес

Общепит взял курс на локальную кухню, как по команде

Под конец 2022 года в Петербурге появились рестораны с новыми для города концепциями Последний месяц 2022 года оказался весьма удачным для ресторанного бизнеса. В канун Нового года выросла посещаемость ресторанов, высокий спрос был и на корпоративы. Многие рестораторы старались...

Теги

Новостиресторанный бизнес

Маркетинговые игры пермяков

В Перми ликвидируют ООО «РестЮнион» — структуру известной ресторанной сети с одноименным названием Такое решение связано с тем, что компания является недействующей. Согласно сайту группы, в Restunion входят рестораны CasaMia, «Халва» и «Тсуру» в Перми и Тюмени. Первые заведения...

Теги

Новостиавтоматизация

Не отбрыкивайтесь от электронного меню. За ним будущее, причем ближайшее!

Рестораны России переходят на электронное меню с целью сократить расходы на персонал По словам председателя координационного совета Федерации рестораторов и отельеров России Сергея Миронова, в настоящий момент многие российские рестораны переходят на электронное меню...


Новоститехнологии

Сергунина успешно продвигает ФЛС на mos.ru

Какими услугами портала mos.ru пользуются столичные предприниматели В 2022 году юридические лица и индивидуальные предприниматели воспользовались онлайн-инструментами для бизнеса на портале mos.ru свыше 2,2 миллиона раз. Среди наиболее популярных услуг — сверка финансово-лицевых...

Теги

1 2 3 4 5 ... 50