Поиск по тегам: проект
Вселенная новых ощущений в чайной TIN
Необычный чайный проект TIN открылся на Большой Бронной, в 50 метрах от метро Пушкинская, рядом с первым российским Макдональдс. Желтая каплеобразная вывеска,...
Создатель «О, да! Еда!» откроет в Петербурге необычный фуд-холл
... России Создатель фестиваль «О, да! Еда!» и соучредитель «Агора. Гастроурбанистика» Артем Балаев в апреле 2020 года откроет в Петербурге новый проект — азиатский фуд-холл «Гондза и Бондза». Азиатская кухня становится все более популярной в России, говорят игроки рынка. Однако они ...
«Жить играючи» – новая философия счастья
... стремлений». Эти слова немецкого философа и социального психолога Эриха Фромма как нельзя лучше иллюстрируют концепцию нового гастрономического проекта Евгении Качаловой «Игристый». Владелица сети винных баров «Винный базар» рассказала о том, почему в ресторанном бизнесе важно не ...
«Мираторг» запускает проект по промышленному производству ягнятины в России
... млн тонн мяса птицы, 4,2 млн тонн свинины, 2,2 млн т говядины и только 299 тыс. т мяса овец и коз. По словам президента компании Виктора Линникова, проект станет крупнейшим в России производством ягнятины. Агрохолдинг планирует построить 12 ферм на 1,3 млн голов в год, а инвестиции составят ...
Борис Зарьков о русской кухне и международной экспансии
... кухней» Основатель ресторанного холдинга White Rabbit Family Борис Зарьков — один из главных героев гастрономической хроники страны. Впрочем, проекты WRF давно перешагнули границы отечества: покорен Дубай, взяты очередные топы международных премий. За несколько недель до открытия ...
Хлеба и зрелищ
Многофункциональные форматы нового времени. Новый проект Синиши Лазаревича Community на Космодамианской набережной Ресторан «Турандот» устраивает театральные вечера, вслед за обласканным ...
Ресторан для друзей
... друзьям, я был за- жат. Все изменилось в один момент. Я тогда помогал своим друзьям открывать ресторан. Познакомил их между собой, помог сделать проект, первое время да- вал им своих людей (поваров, менеджеров). Наконец они пригласили меня на открытие. Я увидел, как сами владельцы, богатые,...
#НЕСДУЛИСЬ — новый проект «Ресторанных ведомостей»
Формула успеха сети кафе «Де Марко» «Ресторанные ведомости» начинают серию материалов о проектах, прошедших проверку временем. Наша цель — рассказать о заведениях не моложе 15 лет и об инструментах, с помощью которых им удается ...
Сеть кофеен «Даблби» запускает проект «Даблби Бариста»
Конкурс концепций «кофейни мечты» для шеф-бариста Сеть кофеен «Даблби» запускает качественно новый для рынка проект «Даблби Бариста», давая возможность лучшим из своих шефов открыть собственную кофейню, полностью поддерживая их инвестиционно, административно,...
McDonald's запустит доставку в России
... созданием в России сервиса заказа еды через интернет, сообщил ТАСС президент McDonald's в России Хамзат Хасбулатов. «Мы занимаемся разработкой проекта по интернет-торговле и мобильного приложения для заказа еды. Мир быстро меняется и надо соответствовать этим изменениям», — рассказал ...