Результаты поиска:

Поиск по тегам: прогноз


Новостисетевые рестораны

White Rabbit Family выходит за границы России

Вместе с Bulldozer Group рестораторы вложат $5 млн в заведение в Дубае Ресторан от White Rabbit Family (WRF) и Bulldozer Group в Dubai International Financial Centre планируется открыть осенью. Инвестиции и менеджмент будут совместными. Точный объем вложений пока не определен, но, по мнению экспертов, это не менее $5 млн...


В фокусефастфуд

Фастфуд: что будет в моде уже скоро?

Свежие тенденции сегментов фастфуд и фаст кэжуал: прогноз ресторанных экспертов и международных исследовательских компаний НАСТОЯЩАЯ ЕДА Фастфуд начинает ориентироваться на экологически ...


В фокусепрогноз

Как миллениалы изменят отели уже в 2020 году? Инфографика

Гостиничной индустрии придется адаптировать услуги и продукты, так как миллениалы станут основной группой клиентов Уже к 2020 году миллениалы (поколение родившихся после 1986 года) будут играть доминирующую роль в демографии туристической индустрии. Теперь «людьми с бумажниками»...


Продукты и ингредиентыхлеб

Безглютеновый хлеб: бред или козырная тенденция?

Плюсы и минусы моды на безглютеновый хлеб: мнение ресторатора и мнение врача Хатуна Колбая совладелица и автор концепций Saperavi Cafe и «Вай Мэ!» Безглютеновая выпечка пользуется спросом. Когда я ввела безглютеновый хлеб в меню, почти все говорили, что я страдаю бредом и это никому...


В фокусемнение

На что будут похожи рестораны в 2040 году?

Американское профессиональное издание о ресторанах Eater опубликовало прогноз-фантазию о том, как будет выглядеть ресторан будущего Гости ресторанов будущего с компьютерами станут общаться чаще, чем с людьми....


В фокусеиндустрия

6 трендов ресторанного бизнеса 2016 года

Директор по развитию и продвижению Maison Dellos Карина Григорян назвала несколько свежайших ресторанных трендов, за которыми большое будущее ЛОКАЛВОРСКИЕ РЕСТОРАНЫ Русский аналог английскому неологизму localvore пока не найден, однако рестораны, делающие ставку на сезонные, местные...


В фокусебарная индустрия

8 бар-трендов 2016 года

Американское отраслевое издание о ресторанном бизнесе Nation’s Restaurant News опубликовало прогноз трендов барной индустрии на 2016 год 1 МОКТЕЙЛИ У безалкогольных коктейлей (mock – по-английски значит «ложный») есть широкая целевая ...


Новостикризис

«Сегодня рубль остается слабой валютой»

Что происходит сейчас с экономикой и что делать с бизнесом в этой ситуации — прогноз авторитетного экономиста Игоря Николаева Хочет ли население тратить? Сегодня можно констатировать определенную адаптацию экономики ...

Теги