Результаты поиска:

Поиск по тегам: паназиатская кухня


Новости партнеровMETRO Cash&Carry

METRO приглашает на мастер-класс

Компания METRO Cash&Carry, лидер на рынке мелкооптовой торговли, приглашает профессионалов ресторанно-гостиничного бизнеса на открытые мастер-классы. 24 января состоится мастер-класс на тему «Рыба и морепродукты в паназиатской кухне».   Начало в 12.00 Вход свободный В программе...

Теги

НовостиYamkee

Первый в России франчайзинговый ресторан Yamkee открылся в Сургуте

Инвестиции в открытие заведения составили около 3 млн. рублей. Первый в России франчайзинговый ресторан Yamkee открылся на фудкорте ТРЦ «Сити Молл» в Сургуте, говорится в пресс-релизе компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства». Заведение начало принимать посетителей 21 ноября...

Теги

НовостиYamkee

40 франчайзинговых ресторанов Yamkee откроются в 2013 году

«Г.М.Р. Планета гостеприимства» начинает развивать сеть паназиатского фастфуда по франчайзингу. В течение 2013 года компания «Г.М.Р. Планета гостеприимства» планирует открыть по франчайзингу не менее 40 заведений под брендом  Yamkee . Первый из них начнет работать в Сургуте...

Теги

Личный опытЧанг Вай Чонг

Ни один московский ресторан не предлагает все гастрономическое разнообразие стран Юго-Восточной Азии

Основой паназиатской кухни принято считать блюда Малайзии, Таиланда, Сингапура, Вьетнама, Индонезии, Японии, Китая и Индии. Интерес наших сограждан к этим странам в последнее время неизменно растет. Однако ни один московский ресторан не предлагает все гастрономическое разнообразие...

Теги

НовостиBuddha Bar

В Петербурге откроется Buddha Bar

Инвестиции в запуск проекта могут составить 250 млн рублей. Заведение известной сети Buddha bar появится в Петербурге в ноябре этого года, сообщает «Коммерсант». Ресторан паназиатской кухни откроет по франшизе одна из «дочек» многопрофильной компании ЗАО «Холдинговая компания...

Теги

Конъюнктурапаназиатская кухня

Как достичь успеха в паназиатском сегменте

... потребителей от превалирующих на рынке привычных европейских концепций, рождающая желание попробовать что-то новое, необычное. Но что же такое паназиатская кухня? На этот вопрос отвечают шефы и рестораторы ведущих московских заведений и сетей с «азиатской» концепцией. Павел ПЕТУХОВ,...


Личный опытпаназиатская кухня

Любителей азиатской кухни гораздо больше тех, кому она чужда

... больше внимания, чем в азиатских странах. Там везде, можно сказать, голые стены по сравнению со столичными заведениями.  Есть мнение, что паназиатская кухня не предполагает аутентичности, но я с ним не согласен. Страны Азии — огромный регион, из которого взяты конкретные блюда,...

Теги

Личный опытпаназиатская кухня

Кухня Азии найдет своего поклонника в каждом сегменте ресторанного рынка

Интерес к паназиатской кухне сегодня настолько велик, что можно уверенно говорить — она становится лидером по популярности. Рестораторы — законодатели моды на кухни и вкусы познакомили россиян с блюдами паназиатской кухни в начале 2000-х, и вот уже более десяти лет они интересны...

Теги

Личный опытпаназиатская кухня

Чтобы сделать хороший паназиатский ресторан, нужны детальный подход и чувство стиля

... Тверской-Ямской открылся ресторан «Имбирь», по соседству — HKong, затем появился «Вертинский» с китайско-харбинской кухней и China Club. Но тогда паназиатская кухня не прижилась. Прорыв начался с 2007 года с открытием «Недальнего Востока» Аркадия Новикова. Новое дыхание в паназиатскую ...

Теги

Личный опытпаназиатская кухня

По моим ощущениям, азиатская кухня существенно сильнее развита в Санкт-Петербурге

... кухне, что, возможно, связано с присутствием там китайской диаспоры. В Москве таких заведений пока относительно немного. В моем понимании паназиатская кухня объединяет все азиатские кухни, но в большей мере это Юго-Восточная и Восточная Азия. Я много поездил по этому региону ...

Теги