Поиск по тегам: оснащение ресторана
ПИР. Оснащение ресторана
Главная в России выставка профессионального оборудования для предприятий индустрии гостеприимства Главная международная выставка в России профессионального оборудования сегмента HoReCa. Обширная экспозиция ключевых отечественных и мировых производителей и поставщиков оборудования для ресторанов, систем автоматизации, профессиональной посуды, кухонного инвентаря и мебели. Москва 2014 Сентябрь МВЦ «Крокус Экспо» PIR Expo http://pirequipment.pir.ru/
Живой звук: практические советы
... самими музыкантами, совсем необязательно будет соответствовать акустическим свойствам вашего помещения. Порекомендую такое звуковое оснащение ресторана площадью 100 кв.м: • усилитель + микшерский пульт + обработка голоса + эквалайзер; • колонки общей мощностью не меньше ...
«Газовый» вопрос: мнения рестораторов и чиновников
Взрыв в московском ресторане Il Pittore 9 января, в результате которого погибли три человека и получили ранения 38, поднял вопрос об использовании газового оборудования в заведениях общепита. По словам руководителя департамента инновационных технологий ФРиО Игоря Карапетяна , в Москве практически нет ресторанов, подключенных к магистральному газу, они получают его в виде большого исключения. "Доходило даже до смешного: в помещении был газ, но когда его перепрофилировали в общепит, то газ...
Ресторан как бизнес
Итак, вы решили вложить капитал в ресторанный бизнес. Сколько на это потребуется денег и как грамотно ими распорядиться, чтобы ваши инвестиции принесли максимальный доход? Ресторанный бизнес сегодня пользуется у инвесторов большой популярностью. При первом, грубом, определении размера будущих вложений в предприятие общественного питания специалисты рекомендуют исходить из расчета 1000 долл. на один квадратный метр помещения. При грамотном подходе к управлению, если все пойдет по плану, уже через...
«Не закапывайте деньги в отделку помещения»
В последнее время ввиду известных экономических изменений наметилась тенденция повышения спроса на заведения демократичного формата. Однако формулировка «средний уровень» вовсе не отменяет понятий о комфорте и уюте заведения. В последнее время из-за влияния мирового финансового кризиса наметилась тенденция повышения спроса на заведения демократичного формата. Люди не отказываются от посещения ресторанов или клубов – просто их платежеспособность претерпела некоторые изменения. Учитывая настроение...