Поиск по тегам: общепит
Какие форматы общепита предпочитают россияне
Сети фаст-фуда оказались самым любимым у россиян форматом общепита — их предпочитают 34% жителей страны, выяснили аналитики системы автоматизации ресторанов Absolut POS в ходе опроса более 3000 жителей ...
Рекордные выручки калининградского общепита
... года составил 13,3 млрд рублей. В сопоставимых ценах это соответствует 119,9% к уровню аналогичного периода 2022 года. Более половины оборота общепита приходится на малые и микропредприятия, чуть более трети — на индивидуальных предпринимателей, доля средних и крупных организаций ...
Турбулентность российского общепита
... связано с увеличением исследуемой базы). Александр Ежов, директор международной выставки продуктов питания WorldFood Moscow 2023 : «Российский рынок общепита за период серьезной турбулентности, начиная с 2020 года, показал неплохие результаты и общее падение оборота было не таким глубоким,...
Петербургский общепит вырос на 10%
В августе 2023 года на петербургском рынке общепита работает 6571 предприятие быстрого питания. Всего за год сегмент быстрого питания Петербурга пополнился 592 новыми вывесками, что ...
Подросла аренда под общепит в центре Москвы
Согласно данным по аренде помещений, общепит Москвы расширился на 14,5%. Больше всего помещений под общепит предлагают в центре столицы, второй по данному показателю САО и третий ...
Регионам разрешат вводить запрет на продажу алкоголя в ресторанах и кафе
Группа депутатов и сенаторов внесла в Госдуму законопроект, по которому региональные власти смогут устанавливать запрет на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, либо вводить ограничения по времени продажи алкоголя. Документ опубликован в электронной базе данных парламента. Согласно действующему законодательству, органы государственной власти субъектов РФ вправе устанавливать дополнительные ограничения времени, условий и мест розничной продажи алкогольной...
Ритейл против общепита. Кто победит?
... разумеется, несопоставимы. Торговые сети продолжают инвестировать в развитие направления готовой еды, в том числе в собственные точки общепита. В июле в Петербурге появился «Лента Fresh ресторан» с залом на 120 гостей. Концепция предусматривает открытую кухню, самообслуживание,...
«Братья Караваевы» запустили программу лояльности для покупателей
Программа лояльности позволит всем гостям получать кешбэк до 10% и оплачивать им до 30% стоимости заказа. Например, при покупках более 7 000 рублей, гость получает повышенный кешбэк 10% на следующий календарный месяц. Первый уровень активируется сразу и дает 5% кешбэка с каждого заказа через мобильное приложение «Гурманика» для iOS , Google Play и AppGallery restomarketing_ot_khaosa_k_sisteme Братья Караваевы на рынке с 2007 году, они первые, кто начал работать в сегменте Кулинария, на сегодняшний...
Время продажи алкоголя в общепите закрепят законодательно
Депутат Спиридонов рассказал об инициативе, предлагающей регулировать время продажи алкоголя в заведениях общепита. Парламентарий напомнил, что по поручению председателя Государственной Думы Вячеслава Володина в Госдуме сейчас проходит большая ...
Популярность общепита выросла
Россияне в июне 2023 года стали чаще и больше тратиться в общепите, а также заказывать домой готовую еду, чем годом ранее, а вот число заказов в супермаркетах снизилось. «В первый летний месяц количество ...