Поиск по тегам: обучение
Ресторанные тренинги
Ближайшие ресторанные тренинги, проводимые обучающей компанией Институт гостеприимства Ресторанные тренинги – это мероприятия, позволяющие в сжатые сроки существенно повысить компетентность в самых важных вопросах ресторанного бизнеса. Своим опытом с участниками делятся специалисты, на протяжении многих лет работающие в ресторанной отрасли и обладающие системным мышлением в этой сфере. Их знания помогут вам значительно повысить эффективность собственной работы и прибыльность заведения. 26–27 марта...
В Петербурге пройдет семинар для заведующих производством на предприятиях общепита
Интенсивный курс повышение квалификации специалистов пройдет в северной столице в апреле. Круг обязанностей заведующего производством на современном предприятии общественного питания включает в себя не только грамотную и безопасную организацию работы кухни, но и знание актуальных тенденций маркетинга, инновационных профессиональных технологий. Комплексное повышение квалификации специалистов проводят опытные технологи общественного питания и шеф-повара, разработчики авторской кухни, специалисты...
Обучение на результат
Повышайте эффективность собственной работы и прибыльность заведения, приобщаясь к опыту лучших бизнес-экспертов. Ресторанные тренинги – это уникальные мероприятия, позволяющие в сжатые сроки существенно повысить компетентность в самых проблемных аспектах ресторанного бизнеса. Своим опытом с участниками тренингов делятся специалисты, на протяжении многих лет работающие в ресторанной отрасли и обладающие системным мышлением в этой сфере. Их знания помогут вам значительно повысить эффективность...
Нужно организовать прием или банкет? Легко!
... стратегия, как организовать помещение и работу персонала в такой ситуации? ЦНТИ «Прогресс» предлагает уникальную возможность пройти обучение у профессионалов, непосредственно специализирующихся на организации приемов и банкетов и научиться максимально оптимизировать ...
Ресторан при отеле: прибыльность 35%!
Практики, сумевшие успешно организовать прибыльные предприятия в сфере гостиничного питания делятся своими профессиональными секретами. Как достичь таких результатов? Практики, сумевшие успешно организовать прибыльные предприятия в сфере гостиничного питания делятся своими профессиональными секретами: эффективная организация шведского стола; работа с постояльцами как с основной аудиторией гостиничного ресторана; увеличение базы клиентов за счет гостей «с улицы». 3 апреля – 5...
Пермский ресторанный холдинг откроет Академию питания
Проблему нехватки квалифицированных кадров в регионе бизнес решит своими силами. Ресторанный холдинг «Национальная кухня» займется подготовкой кадров для индустрии питания, сообщает «Коммерсант». Объем инвестиций в образовательный проект «Академия питания», который будет реализован при участии Пермской торгово-промышленной палаты, создатели не раскрывают. По словам владельца «Национальной кухни» Олега Полякова, в ближайшие полгода академия будет ориентирована на переподготовку собственных...
Открытый Ресторанный Практикум
Для вас на ПИРе-2012 - только эксперты ресторанной отрасли, только самые интересные темы! Институт гостеприимства приглашает на Дни открытых дверей на выставке «ПИР-2012». Бизнес-семинары Практикума пройдут для всех посетителей стенда Института гостеприимства в открытом формате, вход на все семинары свободный! ПРОГРАММА ОТКРЫТОГО ПРАКТИКУМА: 25 сентября 12:30-13:30 Александр Затуливетров - "Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим" 14:00-15:00 ...
В бизнесе, как и в спорте, нужно постоянно тренироваться
... они живут и какими навыками владеют в настоящем может предопределить их результаты в будущем. Какая связь между тем, что написано выше и обучением? Тренинги и корпоративное обучение позволяют, помимо формирования необходимых навыков, создать в коллективе благоприятную обстановку,...
В России открывается первая школа эспрессо
К культуре потребления настоящего итальянского эспрессо россиян приобщит один из крупнейших мировых производителей кофе - компания Lavazza. Открывающийся в Москве Тренинг-центр Lavazza – часть сети, насчитывающей свыше 45 школ эспрессо по всему миру, первая из которых открылась еще в середине 80-х в Турине. Учебный центр является одновременно школой профессионального обучения для работников сферы общественного питания и лабораторией, в которой проводятся исследования и создаются новые рецепты...