Результаты поиска:

Поиск по тегам: маркетинг


Менеджментмаркетинг

Кризис: берем быка за рога. Часть 1

... переменные затраты, в том числе на аренду помещения, амортизацию оборудования, заработную плату сотрудникам, покупку посуды и продуктов, маркетинговые бюджеты, прочие расходы. Выделим основные причины падения маржи: 1. Падение выручки. 2. Рост издержек. Поставщики переходят на ...


Менеджменткризис

Кризис. Берем быка за рога. Часть 2

... постоянно меняющихся условиях. Эксперты дают диаметрально противоположные прогнозы... Джулия ДРИМС консультант по вопросам менеджмента и маркетинга ресторанного бизнеса Антикризисное управление рестораном отличается от обычного уже потому, что приходится работать в постоянно ...


Менеджментмаркетинг

Азбука продаж

Квалифицированный и мотивированный персонал — залог успеха любого предприятия, и предприятия питания в особенности. В сфере, где участие человека в бизнес-процессе ежесекундно, именно он — человек — способен преумножить вложенные деньги... В этой статье речь пойдет о главных участниках продаж — работниках зала. Думаю, не стоит говорить, что квалифицированный и мотивированный персонал — залог успеха любого предприятия, и предприятия питания в особенности. В сфере, где участие человека в бизнес-процессе...


1 ... 19 20 21 22 23