Результаты поиска:

Поиск по тегам: кризис


КонъюнктураДжим Скинер

Мак-экономика

... немало банков и корпораций. А вот для такого гиганта, как "Макдоналдс", финансовая буря стала попутным ветром.Вот уж поистине: кому - кризис, кому - бизнес. На фоне блеклых экономических новостей отчет "Макдоналдса" за третий квартал... Вот уж поистине: кому - кризис, ...


Конъюнктуракризис

Кризис миров

... К ноябрю компания уволила около тысячи работников и к концу года намерена закрыть восемьсот с лишним кофеен. Зато на костях финансового кризиса Starbucks умудрился устроить лучшее промо в своей истории, объявив через Facebook (местный аналог «ВКонтакте»), что в день президентских выборов ...

Теги

Конъюнктуракризис

Кризисное меню: гамбургеры и квас

... экономическая нестабильность диктует неожиданные и порой, весьма затейливые тенденции на ресторанном рынке. Так, по прогнозам экспертов, в кризис россияне будут запивать гамбургеры квасом, а чаю предпочтут кофе. Наши сограждане стали гораздо менее охотно тратить свои и без того ...


В фокусеЕкатеринбург

Закрытый счет: элитные рестораны перестраиваются на фаст-фуд

... процентов. Не по зубам Информацию рестораторов подтверждают в министерстве торговли, питания и услуг Свердловской области. Больнее всего кризис ударил по заведениям со средним счетом свыше тысячи рублей. "Вымывание" посетителей произошло не только в вечернее время - завсегдатаям ...


Маркетингкризис

PR своими силами

... повышению эффективности своего бизнеса, и достигнуть этого возможно в том числе путем минимизации издержек и максимизации выручки. В период кризиса увеличить оборот непросто, основные усилия направлены на оптимизацию именно издержек, в которые, в частности, входит заработная ...

Теги

Менеджменткризис

Кризис. Берем быка за рога. Часть 2

Антикризисное управление рестораном отличается от обычного уже потому, что приходится работать в постоянно меняющихся условиях. Эксперты дают ...


Интервьюресторанный бизнес

Какой кризис? Ребята, мы в шоколаде. По сравнению с 1998 годом

... его краха в период экономических потрясений. — Ростислав, вы начали работать в России в начале 90−х годов, продолжали развивать бизнес в кризис 1998 года, сумели создать один из крупнейших ресторанных холдингов страны. И вот новый кризис. Насколько серьезными, на ваш взгляд, могут ...


ИнтервьюФРиО

Игорь Бухаров: Масштабы кризиса покажет февраль

... ситуация в стране становится напряженной, зарплаты урезаются, штаты сокращаются, а мысли о будущем внушают желание повеситься, даже те, кого кризис еще не коснулся напрямую, склонны экономить на удовольствиях. Таких, например, как походы в ресторан. О том, как чувствует себя сегодня ...


ИнтервьюЧелябинск

Сейчас рестораторов начинает заботить, придут ли посетители в их заведение в следующий раз

... стало редкостью. К плюсам относятся также обширная зона для детей и очень демократичные цены. Несмотря на то, что проект стартовал во время кризиса, в середине ноября, мы уверены, что он будет очень востребованным. Уже сейчас в выходные дни там очень много посетителей с семьями ...


ИнтервьюBuddha-bar

Многие вещи станут доступнее. Рестораторы будут более сговорчивые

... года в регионах начался рост, и мы открывали новые проекты, которые достаточно быстро и стабильно выходили на проектную мощность. Но после кризиса региональный рынок значительно сдал позиции и надолго. Киев выйдет из депрессии гораздо быстрее. Опять начнут выдавать кредиты,...