«Учебник Бармена» стал ещё полезнее и ещё интереснее

«Ресторанные Ведомости» рады представить вторую редакцию официального учебника Барменской Ассоциации России «Учебник бармена». Это переизданный инструмент, опубликованный в новое время: время, которое призвало нас реагировать на быстро развивающийся рынок барной индустрии. Как и первое издание, он будет полезен как для профессионалов барной отрасли, так и для новичков, делающих первые шаги в яркий мир этой удивительной профессии. На страницах учебника вы найдёте наиболее полные базовые знания...