Результаты поиска:

Поиск по тегам: гостиничный бизнес


Менеджментгостиничный бизнес

Упс! Человеческий фактор…

Гостиничный бизнес – это театр. Ежедневное представление с декорациями, сольными партиями, кордебалетом… В этом театре есть режиссер, дирижер, осветители, рабочие сцены, актеры, массовка — ну, вы понимаете, что я имею в виду. Происходит «действо». Те, кто сидит в зрительном...


КонъюнктураНижний Новгород

Отели на пороге перемен

Гостиничный рынок нижегородского региона начинает оживляться. На фоне реконструкции существующих средств размещения за последние 2-3 года появились новые «всходы»: в Нижнем Новгороде множится количество мини-отелей, а за его пределами вырастают загородные гостиницы. Но главные...

Теги

Конъюнктуракризис

Кризис доверия - это ещё не кризис жанра общественного питания

Свои размышления на тему влияния экономического кризиса на развитие сектора ресторанного бизнеса в России приводит руководитель отдела консалтинга компании "Сухаревка-Консалтинг" Юрий Смирнов. Свои размышления на тему влияния экономического кризиса на развитие сектора...


Конъюнктурагостиничный бизнес

Оправдать ожидания гостя

Нижегородские отельеры переживают переходный период: продолжая улучшать и наращивать номерной фонд, они все чаще задумываются о нематериальной стороне своей услуги - качестве. Чего ожидает гость? Остался ли он доволен уровнем сервиса? Как не разочаровать его в следующий раз?...

Теги

Менеджментгостиничный бизнес

Хранители отельного очага

... service отеля Ararat Park Hyatt: — В 2003 году я окончила экономический факультет Академии труда и социальных отношений по специальности "туризм и гостиничный бизнес". В 2002 году, будучи студенткой 5-го курса, пришла в Ararat Park Hyatt на позицию официанта лобби-бара и через полгода стала тим-лидером....

Теги

Менеджментобучение персонала

Хлебосольная грамота

... о чем: сегодня помимо средних учебных заведений более 90 столичных вузов обучают по специальностям, связанным со сферой гостеприимства (гостиничный бизнес, туризм, ресторанный и клубный бизнес). Программы различаются как по уровню образования (первое высшее, дополнительное,...


1 ... 6 7 8 9 10