Поиск по тегам: гастротуризм
В Новосибирске пройдет гастрофестиваль «В Сибири — ЕСТЬ!»
Третий гастрономический фестиваль «В Сибири — ЕСТЬ!» пройдет на Михайловской набережной Новосибирска с 12 по 14 июля 2024 года. Об этом на своем сайте сообщила пресс-служба мэрии Новосибирска. В открытии мероприятия примут участие глава области Андрей Травников и мэр города Максим Кудрявцев. В рамках бизнес-программы фестиваля пройдут дебаты и дискуссии топовых специалистов, эксперты поделятся секретами подбора талантливых сотрудников, расскажут о масштабировании бизнеса и тонкостях управления....
Топ-10 лучших объектов гастрономического туризма 2024
Лучшие гастролокации России по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Команда путеводителя 50 Best Tastes of Russia составила рейтинг лучших объектов гастротуризма России в 2024 году. В топ-50 вошли рестораны, кафе, отели и производители, специализирующиеся на собственных продуктах. Лучших ...
Гастротуристический фестиваль «В Сибири — есть!» пройдет в середине июля на набережной Оби
В нем примут участие не только российские, но и международные эксперты. В середине июля в Новосибирске на Михайловской набережной пройдет масштабный гастротуристический фестиваль «В Сибири — есть!». Как отмечают организаторы, в этом году увеличится количество участников и экспертов фестиваля, ожидаются гости из других стран. « Целью мероприятия является презентация гастрономического и туристического потенциала Сибирского федерального округа, для развития и укрепления двух направлений, набирающих...
Путин повернулся лицом к гастротуризму
Президент России Владимир Путин поручил включить объекты общепита в программы по развитию туризма для получения льгот, соответствующее поручение опубликовано на сайте Кремля. «Правительству Российской Федерации: обеспечить внесение в законодательство Российской Федерации изменений, предусматривающих включение объектов общественного питания, создаваемых в рамках реализации проектов в сфере туризма, в такие проекты в качестве объектов вспомогательной инфраструктуры в целях предоставления возможности...
В чем была первой «Поляна»?
... легкомысленного волжского гедонизма до активного пляжного отдыха на Волге. В итоге исторический, промышленный, пляжно-курортный, рекреационный и гастротуризм, сплетаясь в единый пестрый клубок, делают Самару самым перспективным из самых недооцененных регионов современной России. ...
«Сан Марино» на Камчатке
Уже более 20 лет это место является солнечным уголком Средиземноморья на побережье Тихого океана и уникальным арт-пространством. Путь в гастрономию основательницы ГК «Сан Марино» Марины Титовой начался с любви к Камчатке, куда она в качестве логопеда была распределена после окончания института. Этот край навсегда покорил ее сердце. В 90х она меняет род деятельности и идет антикризисным управляющим в кафе с непростой репутацией. Разглядев ее потенциал, владелец бизнеса дает согласие на ребрендинг...
Донская кухня наших дней
... столицу области, Ростов-на-Дону, в качестве транзита и пренебрегают малыми городами, а зря – ведь в них очень профессионально развивается гастротуризм... Ростовская область часто становится перевалочным пунктом для тысяч туристов по пути к морю. Уставшие автомобилисты обычно ...
ТУРИЗМ и ресторанный БИЗНЕС
Точка зрения рестораторов Более 20 рестораторов из разных регионов России стали участниками спецпроекта, целью которого было узнать их мнение на тему влияния туризма на ресторанный бизнес. География спикеров — Москва, Санкт-Петербург, Сочи, Ярославль, Нижний Новгород, Кострома, Ростов-на- Дону, Самара, Красноярск, Новосибирск, Грозный, Махачкала. КАКИЕ ВОПРОСЫ МЫ ОБСУЖДАЛИ Как влияет туристический поток на ресторанный бизнес? Что изменилось в ситуации отсутствия зарубежных туристов и увеличения...
Прибыльный ресторан в загородном отеле — миф или реальность?
... Федерации рестораторов и отельеров России, владелец кадрового агентства rabotarestoran.ru, автор книги «Кого хотят рестораторы? Гид по карьере» Гастротуризм уверенно развивается по всей России. Но не все владельцы загородных отелей могут похвастаться прибыльностью своих ресторанов....
Развитие гастрономического туризма
На что же нужно обратить внимание ФРиО успешно развивает гастрономический туризм на территории нашей страны, учитывая уже имеющиеся успехи в данном направлении и вдохновляясь опытом зарубежных коллег. На что же нужно обратить внимание всем заинтересованным лицам и организациям, когда идет подготовка к фестивалю русской кухни? Об этом рассказал Леонид Гелибтерман. Леонид Гелибтерман Президент Международного эногастрономического центра, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России по...