Результаты поиска:

Поиск по тегам: алкоголь


НовостиРесторанные ведомости

Балчуг. Родина русской водки

7 февраля состоялась ежегодная конференция, посвященная проблемам алкогольного рынка, «АлкоКонгресс-2023». В рамках мероприятия Кирилл Киракозов презентовал свой совместный труд с Александром Никишиным «Балчуг....


Новостиалкоголь

Ирландский виски стали производить в России

Компания «Ладога» начала розлив виски под собственным брендом Carrygreen из ирландского дистиллята в Петербурге Группа «Ладга» планирует выпускать ежегодно по 400 тысяч бутылок виски Carrygreen объемом 0,5 и 0,7 литра. Первая партия составит 63 тысячи бутылок, рекомендованная розничная цена — 1128 рублей за 0,5 литра. Объем инвестиций в продвижение торговой марки на рынке составит 80 млн рублей в год, сообщает пресс-служба компании. «Ладога» уже выпускает как напитки из российских дистиллятов,...


В фокусеРесторанные ведомости

Отмечаем день рождения русской водки выходом книги «Балчуг. Родина русской водки»

Уникальный культурологический проект «Ресторанных Ведомостей», раскрывающий малоизвестные тайны Золотого острова – о. Балчуг, о подлинной истории национального русского напитка Мы решили выпустить эту книгу для рестораторов и не только, поскольку авторы по-настоящему глубоко погрузились в продукт, в историю и спешат представить вам свои аргументы. Эта книга — лучший подарок не только профессионалам индустрии, но и любому мужчине, а также всем любителям российской истории: к 23 февраля, ко Дню Победы...


Новостиалкоголь

Как общепит влияет на производство пива

... дал. Впрочем, и.о. президента компании AB InBev Efes Ораз Дурдыев добавил, что по объёмам продаж наблюдается негативная динамика: по данным Росалкогольрегулирования, за 9 месяцев они сократились на 4,2%, до 557,4 млн дал. Эксперт считает, что это обусловлено инфляционными процессами и ...

Теги

Новостиалкоголь

Какие бренды алкоголя остаются в России

Вице-президент федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов рассказал, какие зарубежные производители известных марок алкоголя остались в России Это, в частности, компания Pernod Ricard, выпускающая виски Chivas Regal, Jameson и Ballantine's, водку Absolut, текилу Olmeca, ром Havana Club и другие популярные бренды. На российском рынке сейчас остаются Bacardi (ром Bacardi, вермуты Martini, шампанское Laurent-Perrier, водка Grey Goose) и Campari (ликеры Campari, аперитив Aperol, вермут Cinzano)...

Теги

Новостиалкоголь

Пивная недостача

Российские рестораторы сообщили о дефиците импортного бутылочного пива. Более того, цены на эту продукцию значительно выросли «На конечную цену накладываются затраты на логистику. Плюс к этому такое бутылочное пиво – на данный момент – настоящий дефицит. Оно если и появляется, то локально и редко» , – заявил ресторатор, соучредитель московских баров Stereo People Group Андрей Третьяков. По словам шефа-бармена столичных ресторанов Folk и Amber Артем Кузин, цены поднялись на 20-25%. Импортного пива...

Теги

Новостиалкоголь

Увеличивается объем российских алкогольных напитков

По данным Росалкогольрегулирования, начиная с января в России выпущено около 140 млн декалитров различных напитков, что на 12% больше, чем годом ранее. Российские ...


Новостиалкоголь

Алкоголь в барном меню

... заведений к Новому году будет наполовину состоять из алкоголя отечественного производства или стран СНГ, пишут «Известия». Тем временем, алкогольная промышленность России наращивает объемы производства. Готовы ли красноярские рестораторы к импортозамещенной продукции в ...


Новостиалкоголь

Продажа алкоголя на летних верандах

... скорректировать формулировки. uchebnik_barmena Сегодня федеральное законодательство запрещает рестораторам подавать спиртное на летних верандах, алкоголь можно реализовывать лишь в заведении с площадью не менее 50 кв. м. Хотя, к примеру, столичные власти в этом году разрешили общепиту ...

Теги

Новостиалкоголь

Параллельный импорт алкоголя

... компаний розничной торговли (АКОРТ) направила письмо на имя вице-премьера РФ Дмитрия Григоренко с просьбой разрешить параллельный импорт ряда алкогольных брендов, в том числе Moet, Veuve Clicqout, Finlandia, Jack Daniel's, Hennessy. Заместить эти товары в ближайшее время не представляется возможным, потому ...

Теги