Результаты поиска:

Поиск по тегам: ФРиО


Личный опытФРиО

Мы не занимаемся скидками, мы занимаемся изменением законодательства

... необходимости теперь указывать цену за 100 мл продукта, то есть устранили еще одну зацепку для проверяющих органов. А представляете, если во ФРиО вступят все предприятия России, чего мы тогда добьемся? Вы не задумывались, почему в США ресторанный бизнес является четвертой по величине ...


Новостименю

В Правительстве определились с размерами порций алкоголя

Рестораторы больше не обязаны указывать цену 100 грамм в винной карте своих заведений. После неоднократных обращений Федерации рестораторов и отельеров Правительство РФ внесло изменения в некоторые законодательные акты по вопросам розничной продажи алкогольной продукции...


НовостиФРиО

ФРиО предлагает устанавливать курительные кабины в ресторанах

Инициативу рассмотрят в Правительстве. Федерация рестораторов и отельеров направила предложения по изменению законопроекта «О защите здоровья населения от последствий потребления табака» в Правительство, где документ в настоящее время проходит процедуру согласования...


В фокусестрахование

Страхование посетителей — пожелание или долг?

... опасность для жизни и здоровья граждан, понятна представителям и самой отрасли. Поэтому по инициативе Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) и совместно с Всероссийским союзом страховщиков (ВСС) создана и функционирует рабочая группа, куда также будут привлечены представители ...


НовостиМинздравсоцразвития

Рестораторы подвергли критике антитабачный закон

... Владимиру Путину и Дмитрию Медведеву с просьбой не принимать антитабачный законопроект, разработанный Минздравсоцразвития. Представителей ФРиО беспокоит запрет на продажу табачной продукции в заведениях общепита и гостиницах, который должен вступить в силу с 2015 года. В федерации ...


МенеджментФРиО

Нехватка квалифицированных кадров: как исправить ситуацию?

... После этого мы предлагаем пошаговое обучение. Помимо стандартов обслуживания (мы применяем профессиональные стандарты, разработанные ФРиО) очень много приходится заниматься психологическими установками на получение результата работы, тренингами по продажам и управлению ...


ИнтервьюБухаров Игорь

Игорь Бухаров: Ресторанный бизнес - это своего рода театр

В начале 90-х в центре Москвы, на Чистых прудах, был открыт один из первых столичных ресторанов под названием Nostalgie. О секрете его успеха рассказал президент Федерации Рестораторов и Отельеров России, один из основателей арт-кафе Nostalgie Игорь Бухаров. В начале 90-х в центре Москвы...


ИнтервьюФРиО

Игорь Бухаров: Масштабы кризиса покажет февраль

О том, как чувствует себя в столь трудное время ресторанный рынок, рассказал один из самых известных отечественных рестораторов, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. Когда экономическая ситуация в стране становится напряженной, зарплаты урезаются...


Личный опытСвои в городе

В Америку за опытом

... нами поделились двое «стажеров» — Игорь Карапетян и Леонид Гарбар. Игорь КАРАПЕТЯН, руководитель департамента инновационных технологий ФРиО (Москва): — Одним из основополагающих принципов американского бизнеса является партнерство во имя устойчивого развития, и особую роль ...


1 ... 6 7 8 9 10