Поиск по тегам: Табачникова Иванна
Гостиничный бизнес: оценка эффективности
... системы мотивирования хороший персонал не удержать. Несколько показателей, применимых к работе бухгалтерии, представлены в таблице выше. Табачникова Иванна
Гостиничный бизнес: рецепт успеха
... Все эти меры направлены на то, чтобы сделать гостиничное обслуживание доступным и ненавязчивым, повысить качество сервиса. Продолжение Табачникова Иванна
Система мотивации: платить или не платить
... связям. • И главный фактор ненадежности — отсутствие уважения к руководителю по причине несоблюдения им достигнутых договоренностей. Табачникова Иванна
Отель: слагаемые комфорта
... удовлетворены — тогда он вернется не раз. Предвосхищать его желания и максимально соответствовать ожиданиям — вот основная задача отеля. Табачникова Иванна
Еще раз про стандарты
... работы отеля. И если его представление о стандартах совпадет с качеством сервиса, предоставляемого гостиницей, он вернется сюда снова. Табачникова Иванна
Гостиничный номер: комфорт в деталях
... необходимым. И тем не менее вопрос по-прежнему актуален. Почему цена на номер высокая, а половины из того, что я упомянула, в номере нет? Табачникова Иванна
Эффективность работы — система оценки
... сотрудников, что будет способствовать повышению обоснованности оплаты труда специалистов и менеджеров всех уровней. (Продолжение следует) Табачникова Иванна
Открытие отеля: подводные камни
..., точнее его отсутствие, от такого обучения будет виден сразу. Обучение перед открытием гостиницы является одним из ключевых факторов. Табачникова Иванна
Лицом к гостю
Предыстория моего сегодняшнего рассказа такова. Предстоит командировка в Новосибирск. Самолет прилетает в 6 утра, соответственно, возникает необходимость забронировать номер с ранним заездом. На сайте отеля нет возможности онлайн бронирования, звоню по телефону, потом вступаю в переписку по электронной почте (ни много ни мало 20 писем, 6 листов мелким шрифтом). В итоге попытка забронировать номер так и не удается — возникает недоразумение сначала с ценой, а потом с общим подходом к решению вопроса...
Как сказать гостю "нет"
... когда речь идет о ребенке, помогает ему научиться отстаивать свою позицию. Главное, чтобы как «нет», так и «да» было взвешенным решением. Табачникова Иванна