Поиск по тегам: ТОП-5
TОП-5 ошибок, которые дизайнеры допускают в разработке интерьеров для отелей
Хороший дизайн-проект — не равно хороший отель. Специально для «Ресторанных ведомостей» эксперты PM-Hotel подготовили список вопросов, на которые отельерам стоит обратить особое внимание при постановке задач дизайнеру и финальной приемке проекта. 1. Использование материалов без учета специфики эксплуатации в отеле Мебель для отелей неспроста выделена в отдельную группу. Оснащение номерного фонда базируется на стандартах, где эксплуатационные характеристики напрямую влияют на операционные расходы...
Топ-5 идей, где встретить новый 2023 год!
Если вы еще не построили планы на эту важную дату, но точно поняли, что однотипные застолья с родственниками это не то, что нужно, данная подборка специально для вас 2022 год подходит к концу, все подводят итоги, завершают начатое и борются с горящими дедлайнами. Многие в этой суете забывают об организации праздника и самих себя, а Новый год совсем близко! 1. Новогодняя столица с высоты птичьего полета Предлагаем встретить Новый год на высоте 360 метров. На смотровой площадке башни Око в бизнес-центре...
5 инновационных трендов и влияние их на ресторанный рынок
Рестораторам необходимо быть очень внимательными к появляющимся на потребительском рынке инновациям Впоследнее время про IT в ресторанах мы слышали, только когда нам нужно было автоматизировать ресторан при открытии. Это всем известные r_keeper, iiko, Tillypad, 1С и другие. И довольно долгое время эти системы были своего рода стандартом автоматизации, то есть все те бизнес-процессы в ресторанах, которые позволял автоматизировать функционал этих систем, и рассматривались рестораторами как необходимые...
ТОП-5 ошибок рестораторов
... ресторан? Но он не имеет точного ответа. Важно все — от выбора места локации и концепции заведения до личной вовлеченности персонала. Итак, ТОП-5 самых частых ошибок новичков ресторанного бизнеса. 1. Автоматизация ресторана? Зачем вкладывать столько денег в программное обеспечение?...