Поиск по тегам: Сергеев Никита
Сергеев Никита
Совладелец и бар-менеджер нового питерского серф-бара «Пирс 8/4», корпоративный бармен компании MONIN в России Совладелец и бар-менеджер нового питерского серф-бара «Пирс 8/4», корпоративный бармен компании MONIN в России
Asia Tai Lemonade
Арбуз хорошо комбинируется с ингредиентами восточного происхождения — лемонграсс и имбирь придают ему вкусовую уверенность. Совет: когда наступит сезон арбузов, сделайте заготовки впрок. Для приготовления напитков замораживаем мякоть кубиками, для украшения — слайсы на корке ИНГРЕДИЕНТЫ Арбуз – 120 г Сироп Monin «Лемонграсс» – 10 мл Сироп Monin «Имбирь» – 10 мл Сироп Monin «Арбуз» – 15 мл Сок лимона – 15 мл Джин – 50 мл Содовая – 100 мл Метод: swizzle, долить содовую Украшение: замороженный...
У-Дачный кулер
Болгарский перец и клубника — неожиданное, но действительно удачное сочетание. Вместе они создают вкус, который вызывает ассоциации с отдыхом на даче и летними салатами. Свежая клубника отвечает в этом коктейле за текстуру, а клубничное пюре придает ему насыщенность, цвет и сладость ИНГРЕДИЕНТЫ Перец болгарский желтый – 60–70 г Клубника – 3 шт. Бальзамический крем – 1 б. л. Пюре Monin «Клубника» – 15 мл Сироп Monin «Амаретто» – 20 мл Сок апельсиновый – 60 мл Сок лайма – 15 мл Ром черный...