Поиск по тегам: Ресторанные ведомости
Лучшие фантазии на овощную тему: оцените первымы!
... продукцией? Каковы последние тенденции в вегетарианской кухне? Об этом и многом другом вы узнаете из новой книги Информационной группы «Ресторанные ведомости» - «Овощное меню. Коллекция новых рецептов». В этом издании собраны самые интересные рецепты вкусных и полезных ...
Второй РестоТур
... МЕРОПРИЯТИЯХ Обращайтесь к менеджеру проекта Марии Любимовой: +7 (800) 775-78-53 (бесплатно по РФ) +7 (495) 921-36-25 rv@restoved.ru Москва 2012 август ИГ «Ресторанные ведомости» http://restoved.ru/
РестоТур — секреты ресторанов своими глазами
... мероприятием, в рамках которого о своем подходе к ведению бизнеса рассказали представители успешных проектов. Информационная группа «Ресторанные ведомости» открыла новое направление — ресторанный бизнес-туризм. Россия пока не охвачена этим движением, хотя имеет к ...
«Завтраки. Коллекция лучших рецептов»: уже в продаже!
Вышла в свет новая книга Информационной группы "Ресторанные ведомости". Что предлагают на завтрак своим гостям лучшие рестораны Москвы? Узнать об этом вы сможете из новой книги Информационной ...
Звездные имена и рецепты в летнем номере ChefART
Не пропустите второй в этом году номер журнала ChefArt! Летний номер журнала ChefArt – целое созвездие мастеров гастрономии. Звезды этого номера – Макс Фош, вновь возглавивший кухню ресторана Сafe Chipollino, настоящая жемчужина кулинарного мира Дени Мартан, приехавший в Москву по приглашению Анатолия Комма, наконец, сам Анатолий Комм, открывший трехлетнее гастрономическое турне по лучшим отелям и звездным ресторанам мира. В новом номере вы найдете рецепты Армана Арналя, шеф-повара первого...
Новый номер «Ресторанных ведомостей» в новом дизайне!
Вышел июльский номер ведущего отраслевого журнала для специалистов индустрии питания и гостеприимства. Июльский номер «Ресторанных ведомостей» - это обновленный дизайн и, как всегда, актуальный и полезный контент: самые последние новости и горячие темы индустрии. Читайте в новом номере: Российские продукты – проблемы или выгоды? Взаимных претензий у рестораторов и российских производителей продуктов достаточно. Что нужно сделать, чтобы сложный для обеих сторон процесс сотрудничества...
РестоТур
... УЧАСТИЯ В МЕРОПРИЯТИЯХ Обращайтесь к менеджеру проекта Марии Любимовой: +7 (800) 775-78-53 (бесплатно по РФ) +7 (495) 921-36-25 rv@restoved.ru Москва 2012 июль ИГ «Ресторанные ведомости» http://restoved.ru/
Вышла первая в России книга о построении ресторанных сетей
Информационная группа "Ресторанные ведомости" выпустила уникальное издание о современных технологиях управления ресторанными сетями. Книга "Ресторан: ...
Шестой ресторанный Практикум ЛУЧШИЕ БИЗНЕС-РЕЦЕПТЫ
... УЧАСТИЯ В МЕРОПРИЯТИЯХ Обращайтесь к менеджеру проекта Марии Любимовой: +7 (800) 775-78-53 (бесплатно по РФ) +7 (495) 921-36-25 rv@restoved.ru Москва 2012 июнь Ресторанные ведомости http://restoved.ru/
Ресторан: от одного до сети. Скоро в продаже!
Взгляните по-новому на привычные аспекты ресторанного бизнеса. Впервые в нашей стране выходит книга об эволюции ресторанных сетей, написанная российским практиком. Ее автор — опытный ресторатор, за плечами которого бесценный опыт работы в Ресторанном Доме Андрея Деллоса (а это не только знаменитые «Кафе Пушкинъ» и «Турандот», но еще и сеть «Му-му»), руководство одними из самых успешных сетевых проектов — «Якитория», «Гин-но Таки» «Менза. Территория лапши», «Сандык», «Ян Примус». Во время его работы...