Поиск по тегам: РестоПрактикум
Процветание по плану: известные эксперты рассказали о секретах успеха
Рестораторов и управляющих, настроенных на развитие бизнеса, объединил Седьмой ресторанный Практикум. Информационная группа «Ресторанные ведомости» провела очередной, уже Седьмой ресторанный Практикум . Он прошел под девизом «Процветание по плану» и стал тренингом для владельцев, директоров и управляющих ресторанов, кафе, баров. Участники мероприятия в очередной раз смогли приобщиться к опыту успешных практиков ресторанной индустрии и получили уникальную возможность пообщаться с коллегами из...
Эксперты поделились лучшими бизнес-рецептами
В шестой раз в Москве прошел практикум для владельцев и управляющих ресторанного бизнеса. 5 и 6 июня в Москве состоялся Шестой ресторанный Практикум ЛУЧШИЕ БИЗНЕС-РЕЦЕПТЫ, собравший по традиции управляющих и владельцев ресторанного бизнеса из России и ближнего зарубежья. Как не только выжить в условиях жесткой конкуренции, но и достичь высокой прибыли за счет грамотного продвижения, управления персоналом и организации кухни - об этом участникам Практикума рассказали успешные практики ресторанного...
Ресторанный практикум - инновации и общение
Жизнь сегодня стремительно меняется. Вспоминается фраза знаменитого Льюиса Кэрролла из книги «Алиса в стране чудес» «...чтобы стоять на месте, нужно бежать, а вот чтобы двигаться вперед, нужно бежать в два раза быстрее». Чтобы по-прежнему успевать развивать свой ресторанный бизнес, находить толковых сотрудников, создавать качественный сервис, обучать персонал, надо быть в курсе новых тенденций. Вот почему Пятый Ресторанным Практикум был посвящен «Ресторанным инновациям». Собственники и управляющие...
Концепция: прибыльный ресторан
Профессионал перестает быть профессионалом тогда, когда говорит: «Я все знаю, все умею!». Если человек хочет достичь успеха, признания, да и просто получать удовольствие от дела, которым занимается, он должен постоянно учиться и совершенствоваться. Сложно назвать более динамично развивающуюся отрасль, чем ресторанную, где армия сотрудников неустанно трудится, чтобы приятно удивлять, создавать самые позитивные впечатления для гостей. Остановка может стать началом застоя. Ресторатору нужно постоянно...
Всё познается… на практике!
ИД "Ресторанные ведомости" готовит второй ресторанный практикум — "Гости навсегда", который состоится 15 и 16 февраля. А уже сегодня его эксперты делятся своими мнениями по актуальным вопросам ресторанного бизнеса... Успешный опыт первого ресторанного практикума "Как вывести ресторан из жесткого кризиса" подтвердил востребованность тренинговых мероприятий данного формата. Издательский дом "Ресторанные ведомости" готовит второй ресторанный практикум — "Гости...