Поиск по тегам: Парус
Седьмой РестоТур в Москве
... людей, шагающих чуть быстрее, чем время! Константин Ивлев, автор кулинарных бест-селлеров, телеведущий, шеф-повар и совладелец ресторана «Парус» покажет вам свой свое «беспокойное хозяйство». В меню — итальянская домашняя еда и обновляемые раз в два месяца гастрономические ...
Три принципа новой русской кухни
... заказывают специальные балалайки, на которых я буду подавать еду. Подача имеет очень большое значение в восприятии кухни. В моем ресторане «Парус» два направления. Основное меню – домашняя итальянская еда. Тут есть и классические вещи, но они все равно прошли через призму моего ...
Константин Ивлев запустил новый ресторанный проект
В Москве открылся ресторан «Парус». Создатель кулинарного направления «Новая русская кухня», известный по таким проектам как «Ностальжи», In Vino, GQ-bar, Luciano, White Rabbit ...