Поиск по тегам: Москва
Летние кафе в Москве будут строить по стандартам
Столичные власти займутся внешним видом сезонных объектов Со следующего года летние кафе в Москве будут работать по единому стандарту. Об этом сообщил на пресс-конференции в агентстве "Интерфакс" глава столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. По его словам, межведомственная комиссия будет утверждать не только адрес дислокации кафе, но и жестко регламентировать площадь, внешний вид и материалы, из которых должен быть сооружен объект. Соответствующие поправки внесены в...
В Москве открывается IX гастрономический фестиваль
В столице можно будет попробовать блюда лучших шеф-поваров без ущерба личному бюджету 14 октября стартует IX Московский гастрономический фестиваль. В течение месяца более пятидесяти столичных ресторанов будут предлагать гостям дегустационные сеты стоимостью не выше 1500 рублей. В этом году свои идеи в рамках Фестиваля представляют самые известные повара Москвы – Владимир Мухин (White Rabbit), Сергей Березуцкий («Как есть»), Тимур Абузяров («Рулет»), Антон Ковальков («22.13»)...
PIR Expo: фоторепортаж
Заметные события, именитые гости и участники крупнейшего выставочного проекта индустрии гостеприимства В Москве завершилась Международная выставка PIR Expo — главное профессиональное событие в индустрии гостеприимства в России и СНГ. 850 экспонентов со всего мира и 50000 посетителей объединил проект, который сегодня входит в десятку крупнейших аналогичных выставок в мире. Яркие события, именитые гости и участники PIR Expo – в фоторепортаже, подготовленном Информационной группой «Ресторанные...
Судьба гастрономической улицы в Москве под вопросом
В планы инвестора проекта вмешалось Управделами президента Управление делами президента (УДП) разорвало инвестиционный контракт с люксембурской компанией Moscow Construction and Development на редевелопмент территории между Моховой улицей и Романовым переулком в Москве, сообщает РБК. Инвестор планировал превратить этот квартал в гастрономическую улицу. В июле стали известны имена первых арендаторов : армянский ресторан «Долмама» и пекарня Paul должны были появиться на «Аллее Романов»...
Российский ресторан получил престижную награду
В Антверпене назвали лауреатов международной премии Palm d'Or Московский ресторан «Рибамбель», отмеченный в этом году золотой «Пальмовой ветвью» за лучшую в России ресторанную концепцию , стал лауреатом международной премии Palm d'Or. На торжественной церемонии вручения премии, состоявшейся в начале октября в Антверпене, Бельгия, «Рибамбель» представляли основательницы ресторана Юлия Федоришина и Ойгуль Мусаханова, а также бессменные лидеры команды – шеф-повар Михаил...
В Москву приходит Dippin' Dots
В столице откроются первые точки продаж необычного десерта 11 октября в столичном Time Out Bar, расположенном по адресу Большая Садовая, 5, начнутся продажи необычного десерта Dippin' Dots, который представляет собой бусинки мороженого или фруктового сока, созданные посредством криогенной заморозки при температуре ниже -70°C. К концу месяца в Москве появятся несколько киосков Dippin' Dots: в в Fashion House Outlet, в ТЦ «Вива» в Бутово и в «Райкин плаза» в Марьиной Роще, сообщает...
Две сети под брендом «Урюк» объединятся
В развитие проекта владельцы вложат 1 млрд рублей Владелец узбекских ресторанов «Урюк» Антон Винер и его франчайзи Владимир Шерман, развивающий одноименную сеть, создадут единую компанию, сообщает РБК. Возникновение двух самостоятельных сетей с одинаковым названием связано с тем, что правообладатель товарного знака Антон Винер на этапе становления проекта заключил лицензионное соглашение с владельцем сети Templ bar Владимиром Шерманом, который начал развивать свою сеть «Урюк» по франшизе...
«Пиворама» освоит премиум-сегмент и московский рынок
Петербургский холдинг «Пиворама» расширяет бизнес Владелец петербургской сети пивных баров «Пиворама» Евгений Каргаполов планирует увеличить вдвое число заведений и вывести проект на московский рынок. В настоящее время сеть насчитывает девять точек, открывшихся в течение четырех лет. Половина баров «Пиворама» работает в торговых комплекса холдинга «Адамант», с которым владелец сети поддерживает партнерские отношения. Одновременно с расширением сети пивных баров ресторатор осваивает...
Wetzel’s Pretzels накормит россиян кренделями
Американская сеть кафе-пекарен выходит на российский рынок Популярная американская сеть кафе-пекарен Wetzel’s Pretzels начнет освоение российского рынка с Москвы: первые два заведения появятся в ТЦ «РИО на Дмитровке» и ТЦ «Райкин Плаза». В планах компании открытие около восьми точек в столице в течение двух лет, а также запуск 50 пекарен по системе франчайзинга по всей России. Кроме того, сеть будет активно развиваться в странах СНГ и Балтии. В России Wetzel’s Pretzels будет...
В Москве приготовят самый большой в мире нарын
... ШАТИЛОВА и Владимир ГОМЕЛЬСКИЙ, бодибилдер Александр НЕВСКИЙ, актер Александр ПЯТКОВ, бизнесмен Владимир РУГА, сатирик Лион ИЗМАЙЛОВ, «миссис Москва» Элина ГЛАЗУНОВА и многие другие. Общий вес готового блюда, по замыслу организаторов, превысит 5 центнеров, а фиксацию достижения и ...