Поиск по тегам: Либкин Савелий
Савелий Либкин откроет ресторан в Москве
Заведение будет работать по франшизе Ресторан одесской сети «Компот», принадлежащей Савелию Либкину , откроется в сентябре по адресу Арбат, 25. Заведение, рассчитанное на 120 посадочных мест, будет располагать открытой кухней и открытой барной стойкой, развернутой к посетителям рабочей зоной. Концепция ресторана – сочетание традиционной одесской еды и атмосферы европейской брассери. Открытие «Компота» в российской столице произойдет в рамках лицензионного договора по передаче прав на использование...
Рестораторы нового поколения
ИГ «Ресторанные ведомости» провела Десятый юбилейный Практикум, эксперты которого — рестораторы и шеф-повара, создающие сегодня тренды на российском ресторанном рынке — представили свой взгляд на то, как должна развиваться индустрия Десятый юбилейный Практикум «Рестораторы нового поколения» в очередной раз дал возможность рестораторам из разных регионов России и стран СНГ поговорить о самых последних тенденциях на рынке, выслушать мнения и рекомендации практиков, сумевших создать востребованные...
Ресторанный Практикум «Рестораторы нового поколения»
Рестораторы и шеф-повара, которые создают сегодня тренды на российском ресторанном рынке, поделятся своим взглядом на развитие индустрии и видением новой отечественной кулинарии Вы ресторатор? Вы понимаете необходимость изменений, но не знаете с чего начать? Вы много работаете, но не всегда удовлетворены результатом? Вы шеф-повар? Вы хотите не только получать помощь и поддержку со стороны руководства и команды, но и сами стремитесь быть в курсе трендов и тенденций индустрии питания? Вы новичок?...